悪気があって言っているわけじゃあない、というのは分かってるんです。みんなお酒が好きで、いろいろ薀蓄を語り合うのが楽しみなんですよね。
でもね、スペックで酒の味がわかるというわけではない、そのことは分かって欲しいなあ・・・とそう思うときはあるんですよ。
僕も人間ですから、お客様と思っていても堪えかねるときがあります。言っちゃぁいけない、そう思っていても喉元まで上がってくるんです。
「そこまで言うんなら、自分で造ったらどげんや！」
やっぱ、言っちゃいかんよなあ…
1999.7.8
でもね、スペックで酒の味がわかるというわけではない、そのことは分かって欲しいなあ・・・とそう思うときはあるんですよ。
僕も人間ですから、お客様と思っていても堪えかねるときがあります。言っちゃぁいけない、そう思っていても喉元まで上がってくるんです。
「そこまで言うんなら、自分で造ったらどげんや！」
やっぱ、言っちゃいかんよなあ…
1999.7.8
