ぷらりスナフキン~旨いもの探求徒然~

人生の楽しみの1つは美味しい食にて心と身体が満たされる事☆日々の飲食体験を綴ります☆どこへ行くかは…ケ・セラ・セラ~

手打ち大石田そば きよ 山形県

2015-10-05 12:39:42 | 蕎麦

大石田の繁盛店
運良く、ラス1の滑り込みセーフで頂けました




かいもみ…そばがき だそうです
気になったけれど、まずはお蕎麦をば。



箸休めの漬物と枝豆が美味しかった

ピカピカのお蕎麦は風味が良くて喉越しつるり~

美味い


別注のあたたかい鶏つけ汁は、秋田のきりたんぽ鍋のような甘い味付け
鶏の脂が蕎麦にコクを与えてくれて旨さが増します

冷たい鳥そば

肉そばみたいに白い粉は使われていないようで、美味しいかえしが効いたスープとキュッと〆られた蕎麦が最高な組み合わせでした

蕎麦湯も美味しい

さすがは人気店なんだなぁ
美味しいお蕎麦でした






手打ち大石田そば きよ
0237-35-4245
山形県北村山郡大石田町大字横山736