シュガーズキッチン

大分市内で料理教室を開いている、シュガーズの普段の食事&おやつ・・

塚原クレソンフェスティバル

2011-10-30 04:32:22 | ランチ&外食
数週間前、料理教室を登録しているドリーミアクラブさんから、塚原のクレソンフェスティバルのお誘いが❤ 昨日は教室開催日だったのですが、開始時間を早めてもらって途中から参加させていただきました。(←私の用事ってこれだったの~ご協力感謝) ぷうままさん&ぴかさんもお誘いし、教室の後そのまま塚原へ。 申し訳ないぐらいの雨女の私・・やっぱり雨^^; でも思ったほど激しく降らずに(晴れ女ぴかさん . . . 本文を読む
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プルマンブレッド

2011-10-28 09:05:34 | パン
先日・・わったんでこちら→☆ワッフルメーカーを購入しました。 ホットサンド用のプレートと鯛焼き用プレートも付いてて、とってもお得価格だったので♪ 久しぶりに朝ごはんにホットサンドをしたくって、食パン焼いたけど・・・喉を痛めているお兄ちゃん・・朝は食欲が出ません(涙) ホットサンドや食パンは喉を通らないらしく、フレンチトーストなら・・と言った感じ(涙)。 明日は塚原で開催されるイベントにご招待を受 . . . 本文を読む
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DECORARE

2011-10-27 07:53:43 | 我が家の食卓
先日、ユニガスのM家から、お土産に美味しいものを頂きました。 熊本にあるイタリア食材(ワイン&チーズかな?)のお店、DECORAREのグリーンオリーブとセミドライトマト。 話には聞いてましたが、美味しい~。 その辺のお店に売ってるものとは明らかに違います!! グリーンオリーブはふっくらしててほのかな酸味がいくつでもいただけそう。セミドライも、乾き具合と食感もいい塩梅。 ちょうど作りたてのバジルソー . . . 本文を読む
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パパのお弁当

2011-10-26 08:53:20 | お弁当
今日はぐんと冷えますね。 うちのお兄ちゃんも喉のはれが引かず、昨日も病院へ。 診察にも結構待って、ばてばてだったようです。 11月の教室は今のところ埋まってしまいましたが、風邪の季節・・キャンセルもでると思うので、申込みされたい方はメールくださいね。 空きが出次第連絡差し上げます。 12月の予約もあとわずかです~。 写真はパパのお弁当。 いつもはおかずを大きい方の箱に詰めるのですが、詰め終わっ . . . 本文を読む
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交流会

2011-10-25 06:07:52 | おやつ
来月19日に、東京世田谷の尾山台で、漁師と消費者の交流サロンと題して、出張イベントがあります。 私もお手伝いで参加予定♪ 豊後水道の美味しい海の幸を使った料理を提供します。 お近くの方はどうぞ~。 定員にかぎりあるみたいだけど。 詳細は→☆ 写真はうめはらのフルーツミックスをたっぷり使った焼き菓子。 はちみつも使ってるので、しっとり。 最近、素朴系のお菓子しか作ってないな~^^; 時間が欲し~。 . . . 本文を読む
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レモンクリームの焼き菓子

2011-10-24 16:38:40 | おやつ
昨日の農業祭・・・好天に恵まれ、たくさんのお客さんが見えてくれました。 私も朝からずっとめまぐるしく動き回り、立ちっぱなし。 おばちゃんたちは朝5時からずっと動きっぱなし!(60を超えたおばちゃんたちだけど・・・元気^^;) お陰様で、お寿司やお総菜はあっという間に完売し、ゴマだしも急遽補充するほどの盛況ぶりでした。 忙しかったけど、充実感のある一日になりましたよん。 買いに来てくださったみなさん . . . 本文を読む
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和風ミートローフ

2011-10-21 09:42:24 | 我が家の食卓
明日・明後日で、別府公園で農業祭。来週の土日は、亀川漁港で漁業祭。 美味しいイベント盛りだくさんですね。 大分に人がこんなにいただなんて!と思えるぐらいの人が集まってくるイベントです。 日曜日は私も実家のお手伝いでお邪魔する予定♪ そのブースのお向では、野菜ソムリエの皆さんが、トマトカレーやトマト鍋の販売もするそうです。 そちらもとっても美味しいですよ~。 明日は晴れるといいな♪ 写真は和風ミ . . . 本文を読む
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はちみつクッキー  空き

2011-10-18 17:53:16 | おやつ
自分用に、小腹がすいた時用に焼いたクッキー。 砂糖を使わずはちみつを使用。 サクッと軽いクッキーです❤ 22日土曜日、28日金曜日に2名空きが出ました。 24日月曜日、29日土曜日にも1名空きが出ました。 申込みは電話090-6429-8968もしくはメールsssince1995@uma.bbiq.jpにお願いします♪ . . . 本文を読む
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lupisia & echell du ange

2011-10-17 05:07:22 | おやつ
昨日は大分初開催のルピシア・グランマルシェに行ってきました♪ 時間予約してたんですが、すでに行列。 待つこと30分・・会場に入ると、すでに紅茶のいい香り漂ってきます。 飲んだことのない紅茶をお腹がちゃぷちゃぷになるまで試飲し^^;、10%オフの言葉につられてまとめ買い。 教室の生徒さんや友人に沢山出食わしながら、イベントを満喫しました。 イベントを後にして、ぴかさん&ぷうママ&セレブSさんと一緒 . . . 本文を読む
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四十路

2011-10-15 09:26:25 | おやつ
昨日は私の誕生日でした♪ メールくださった皆さんありがとう~❤ 伊吹は前日、パパに“お母さん明日誕生日だからお手伝いいっぱいする!”と宣言し、掃除機かけたり拭き掃除を手伝ってくれたりしてくれました。 そうまは・・“う~んオレはお母さんに気を使おうかな~”と。。。。。 ↑普段からそれはして欲しい。。。 そんな四十路の始まりでしたが、夜はパパがエメ・ル・シャットリーでケーキを買ってきて . . . 本文を読む
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