シュガーズキッチン

大分市内で料理教室を開いている、シュガーズの普段の食事&おやつ・・

やっと・・

2006-08-31 15:53:31 | おやつ
やっと長い長い夏休みが終わりました・・。 小学生&幼稚園生のお子さんを持つお母さん方・・お疲れ様です 生活のペースが乱れてしまってたので!?、やっと元の生活スタイルに戻れます 昨日サッカー観戦の後、従兄弟のりょうちゃんはそのままうちにお泊り。 帰りは一人で電車で帰る!というので、大分駅に送りに行きました。 初めて一人で電車・・最初は大丈夫!それぐらい平気!!と言うような事を言ってましたが、時間が . . . 本文を読む
コメント (2)

パパのお弁当&トリニータ

2006-08-31 05:56:46 | お弁当
昨日のトリニータvs浦和レッズ戦・・面白かった~!! 終始トリニータが押してる試合で、久しぶりに楽しめる試合を生で見させてもらいました! 観客も夏休みの最後、と言う事もあってか、平日の夜にもかかわらず、かなりの数。 応援にも熱が入ります・・・。甥っ子のりょうちゃんは、サッカー大好き少年だから応援にも必死・・。 あーでもないこーでもない、と監督のように指示を出そうとしてました しかし・・、トリニー . . . 本文を読む
コメント (3)

クロスティーニ

2006-08-30 16:10:41 | 我が家の食卓
料理教室に参加してくださってるYさんから美味しいもの頂きました ルピシアのイングリッシュキャラメルティー・・ 前回の教室のときに美味しい紅茶の話で盛り上がって、そのときにお勧めしていた紅茶をお土産に持ってきてくれました。 ありがたや・・ありがたや・・ 子供達のいないときに、ゆっくりお茶します~ ありがとうございました~ トップの写真は、マグロとクリームチーズのクロスティーニ。 旨い・・ . . . 本文を読む
コメント

パパのお弁当

2006-08-30 05:00:43 | お弁当
嬉しい・・夏休みあと二日 伊吹は何とか宿題終わりました!工作等に名前を書くだけ! 最終日は思いっきり遊べるでしょう・・。 さてさてそうま君・・ヤバイですよ 4年生ともなると、しないといけない事も多いし、難しいから時間がかかる・・。 最終日まで持ち込みそうです パパのお弁当 ・春巻き(手作り冷凍品) ・きのこのデュクセル&チーズのワンタン揚げ(手作り冷凍品) ・ゴーヤの梅和え ・卵焼き ・鋳込みち . . . 本文を読む
コメント

オレンジケーキ  内輪ネタですが・・シャカシャカ君!発見

2006-08-29 16:18:59 | おやつ
コンパルホールに本を返しに行ったら・・大学時代のシャカシャカ君もしくは競歩選手発見です!(サトキチ、うーちゃん、ふるけ、ゆうちゃん、おさむ、ジョニー覚えてる??) 大分に戻ってから2度目の発見 相変わらず腕をまっすぐ伸ばしてシャカシャカとあの歩きをしていたのですぐに分かりました。 でも白髪が混じってすっごくふけてたよ。 何をやってるんだろう・・。 進む方向が一緒だったので、暫く後ろをついていってる . . . 本文を読む
コメント (5)

パパのお弁当

2006-08-29 05:49:21 | お弁当
昨日のサッカーの食事会・・。 子供達は大はしゃぎ!男風呂は小学生の元気な男の子達が、一度に28人も入ったので大賑わいだったことでしょう・・(他のお客様ごめんなさい) そうまと伊吹もお友達と裸の付き合いができた事で、仲間意識も今以上に芽生えたのでは・・! 私も、久しぶりにゆ~っくり長風呂させてもらいました ジェットバスや泡風呂、サウナはもちろんのこと、元気風呂、と言うのがあって、効能に“日ごろのイラ . . . 本文を読む
コメント

我が家の常備菜

2006-08-28 16:01:56 | 我が家の食卓
がんちゃ~ん これが豆腐のエゴマ巻きです。 エゴマってシソの仲間なんだけど、大葉よりも肉厚ではりがあるもの。 韓国では焼肉のときに巻いて食べたりするそうです。 サンチェと同じ使い方するみたいですね! でも、本物のエゴマは手に入らない・・。 私は大葉で作るのですが、ヤンニョムに浸けて、半日置くと出来上がるこれを、ご飯のお供にしたり、豆腐で巻いて食べたり・・。白ご飯・・カモ~ンって感じの味です こちら . . . 本文を読む
コメント (2)

パパのお弁当

2006-08-28 04:44:22 | お弁当
夏休みも残すところあと4日!! 宿題はたっぷり残っているようですが・・ 3日間で仕上げさせて、水曜日の夜はトリニータの試合見に行き、最終日は思いっきり遊ばせる予定! 夏の最後を楽しまねば・・。 サッカーと言えば・・、日本代表の宮本!奥さんの実家は佐伯だそうです。こっちでガンバの試合があるときは、佐伯に寄ったりしてるらしい それに、うちの実家のお隣さん!福島にできたサッカー協会の学校に合格して、中学 . . . 本文を読む
コメント

ナン&トマトシュリンプカレー

2006-08-27 17:32:24 | 我が家の食卓
久しぶりのナンです。 あまりスパイシーにせずに、トマトと海老のマイルドなカレーにあわせます。 この組み合わせが子供達大好きなんだなぁ・・。 以前トキハの横のビルの地下に、ナーナックっていうインド料理のお店がありよく行ってました。 まだその頃はナンが珍しくかったけど(エスニック料理自体が珍しかった)、今では袋に入ってスーパーで売られてるし、給食にはでるし・・。 ナンの知名度はすっかり上がってますね~ . . . 本文を読む
コメント (2)

茄子のクリームパスタ

2006-08-27 05:56:21 | 我が家の食卓
最近の我が家でのヒット作! 茄子をペーストにしたクリームパスタ 茄子ってうちの坊ちゃん達も好んでは食べない食材なんですが、茄子ってことが分からないから、すっごく食べました。 ペンネを平らげたら、残ってるクリームをパンにつけて食べるし、明日もこれ作って!とリクエストも・・。 カルボナーラ風になるから、子供たちの大好きな味。 でもカルボナーラよりもカロリーが大幅にオフ チキンソテーにかけても美味しいだ . . . 本文を読む
コメント (4)