信州のリンゴ

　長野の家内の実家から、今年も旬のリンゴをいただきました（上の写真です）。「1日1個のリンゴは医者を遠ざける」という諺がありますが、この諺は19世紀以来、イギリスのウェールズ地方で言われてきた諺だそうです。原語では”An apple a day keeps the doctor away”というそうです。但し食べ過ぎると中性脂肪が増えるそうです。