フードピア2007金沢 2007年02月11日 | 北陸の風物 北陸の冬は曇天の日が多く陰鬱ですが、その代わり寒ぶりや香箱ガニなど様々な食材に恵まれています。標題のイベントは、その食材の最も豊富な冬に、石川の食文化とそれを育てた風土を満喫できるイベントだそうです。「食談」「兼六園雪見宴会」「金沢老舗大学夜話」などの企画が目白押しです。今年は2月10日～12日に市中心部の石川県中央公園で「フードピアランド」が開催されました。囲炉裏村、屋台村、ラーメン横丁の他、 . . . 本文を読む
