「クリスマスマルシェ」お越しくださいました皆さま、
どうもありがとうございました!
出店前日の18時、
So「今回、パフェやるの?」
ya「まだわかんない。できるかな?」
So「そんなにLIVEなの???」
はい、そうなんです。
どこまで予定しているお菓子ができるかがわからなく、
包装やシール貼ったりと。
やること多く、いつもギリギリまで・・・
で、今回のクリスマスマルシェにも、
無事にSo-yaパフェを皆様に
お届けできました^^
12月1日から販売開始の、ストロベリー南さんのいちごで、
ベリーのソースを作って、
とろりとかけて♪
クリスマスカラーを意識して、
ピスタチオのクリームとベリーでした。
召し上がっていただきました^^
イルピーノさんのクリスマスコース、
本格的!
これが、お外の気持ちいい空間で♡
ワタクシも、
オニオングラタンスープで温まり♡
楽しませていただきました!
ありがとうございました!
そして、12月、
「つきいちマルシェ」はワタクシゴトの用事のためお休みさせていただきます。
12月24日(日)の「そや製菓店のクリスマス」
プレゼントになるような焼き菓子と、
年末に楽しめるようなお菓子を焼いていきますので、
ぜひお出かけください♪
(ya)