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So-ya's blog

いとお菓子

*9月の出店・発送スケジュール*

2023年08月30日 | イベント

8月は、sokono cafe さんでの、*「10分で楽になるリフレッシュセラピー」ともなちゅらる*イベントにて、

So-yaのお菓子を楽しんでいただきました皆さま、

どうもありがとうございました!

 

8月はのんびりさせていただきましたSo-yaですが、

9月は、3回のイベント出店を予定しております。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

そしてなんですが、3回の出店ということで、

お菓子BOXの発送が追い付かなそうでございます・・・

お菓子BOX発送は、9月もお休みさせていただきます。

10月にはまた、再開したいと考えておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

 

・・・・・・・・・・・・・・・

*「つきいちマルシェ」

・日時・2023年9月10日(日)10:00~15:00

・場所・おかって市場前

・住所:〒370-2316 富岡市富岡1450       

※富岡市役所の前です。上信電鉄 上州富岡駅から3分

http://okatte-market.jugem.jp/

 

・・・・・

*「have  a nice day」

・日時・2023年9月16日(土)11:00~14:00

・場所・後日おしらせいたします。

ナチュラルファームおおつ
@natural_farm_ootsu 
kame
@k.a.m.e____ 
小松農縁
@koma2nouen 
古民家くらしや
@kominkakurashiya 
さおり
@saorisumiya
satono works
@satono_works 
そや製菓店
@soya.ikaho 
だるまだるま
@darumadaruma_organic_2011 
nuu
@nuu__nami 
バイマイ
@baimai88_tomioka 
@currystandbaimai 
hacobe garden
@hacobe_garden 
H.A.N.D
@hand_have_a_nice_day 
micoピタパン
@miko.vegan 
みずき彩菜
@makitonw
mugiccoぱん
@mugiccopan 
朧月
@manabu.hoshino.87
ゆい屋
@yuiya_y 
yotacco
@yotacco 

・・・・・

*「MMop goody market」

・日時・2023年9月23日(土)10:00~16:00(予定)

※こちらのイベントは、9月23日(土)と、24日(日)の2日間開催されます。

So-ya(そや製菓店)の出店は、9月23日(土)となります^^

・会場 MMoP 御代田町大字馬瀬口1794-1

・駐車場 MMoP、他

・入場無料

【古道具】
■古道具・熊川
■n.form
■DIORAMA
■fog kitijyoji kitamachi
■noeud  ヌー
■PiENi KöTA
■水田 典寿
■古家具店 デモデ福中
■cie_utsuwa
■industrial furniture NGF

【クラフト】
■tel you/帽子、バッグ
■te-te/洋服
■sekiomocha/木工
■gra../布、革
■myself/洋服
■rucolan/ビーズ
■taon/帽子、他
■atelier LEO/花、他
■サトウカヨ/ガラス
■さとの工房/籠
■kiitos works/刺繍、アクセサリー
■fuyu/陶器
■Groover Leather/皮革
■kobayashi pottery studio/陶器
■r.m papercutting/紙
■イロドリ/布花
■N9.5/金属、アクセサリー
◾️nusse/金工
◾️他

【SHOP】
■本と茶 NABO/本、茶葉
■ペトリコール/花、他
■ムスビ舎/雑貨
■maru/北欧ヴィンテージ雑貨
■Maison ma Maniere/古着、他
■おかって市場/生活雑貨、他

【FOOD】
■sherpa/food truck
■まみがし/焼き菓子、他
■天然酵母パン 木まま屋/パン
■そや製菓店/焼き菓子、他
■&espresso/コーヒー
■sajilo café/カレー、チャイ、他
■ババカレー/カレー
■イルピーノ/ピッツア
■クロフトベーカリー/パン
■ありんこ菓子店/焼き菓子、他
■tortoise coffee/コーヒー
■monsoon donutsu/ドーナッツ
■ケメケメ/惣菜
■パンとパイほそいり/パンとパイ
■若林パン/パン

■他

・・・・

9月はいろんなところで、皆様とお会いできそうです^^

ぜひあそびにいらっしゃってくださ~い♪

 

忙しくなりそうな9月にちょっとどきどきしております・・・

 

ワタクシゴトの予定のおまけで行った

開聞岳の写真でもどうぞ♪    

美しかったー!!!

 

後ほど、台風に惑わされた鹿児島旅をUPさせていただきまーす♪

 

(ya

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*8月の出店・発送スケジュール*

2023年08月02日 | イベント

まんまる満月迎えた朝。

先日仕込んだ、天津桃のコンポートの副産物、

真っピンクのシロップでシャーベット。

ひんやりうまうま♡

 

昨晩はやっと涼しく、ゆっくり安眠。

Soは寒かったそうです・・・

皆さんがお住まいのところはいかがでしょう?

 

8月の「つきいちマルシェ」の出店は、

ワタクシゴトの予定が重なってしまったため、

お休みさせていただきます。

発送もお休みです。

 

8月にSo-yaのお菓子が食べられる場所は1か所。

sokono cafe さんでの、ともなちゅらるさんのマッサージの日になります。

委託ですのでワタクシはおりませんが、

ぜひ、ともなちゅらるさんのマッサージでほんわりと解けて、

sokono cafe さんでおいしい食事などいただいて、

そしてSo-yaのお菓子を楽しんでください。

ご予約や、take out(お持ち帰り)などにつきましては、

ともなちゃらるさんと、sokono cafeさんのインスタグラムでお知らせするそうですので、、どうぞそちらをご確認ください^^

・・・・・・・・・・

*「10分で楽になるリフレッシュセラピー」ともなちゅらる*

※委託販売※

・日時・2023年8月25日(金)

・場所・sokono cafe  14:00~21:00(Lo.20:00)

・住所:〒371-0026 群馬県前橋市大手町2丁目5−15 金井ビル   

☆sokono cafeさんは10時からOPENしておりますが、お菓子の提供は14:00~となります。

・・・・・・・・・・

8月は出店で皆さんにお会いする機会がございませんが、

9月には3回の出店を予定しておりますので、

ぜひまた元気な笑顔でお会いしましょう^^

(ya

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*7月の出店・発送スケジュール*

2023年06月30日 | イベント

今日は6月30日、夏越しの大祓。

2023年も半分まで来ました。

後半も、楽しく気持ちよく過ごしたいですね^^

 

6月の発送も、MixBoxとなります。

焼き菓子とGuRuGuRuの組み合わせとなります。

ご予約方法などはまた、明日、こちらのBlogにてお知らせさせていただきます。

どうぞよろしくおねがいいたしまーす!

・・・・・・・・・・・・・・・

*「つきいちマルシェ」

・日時・2023年7月9日(日)10:00~15:00

・場所・おかって市場前

・住所:〒370-2316 富岡市富岡1450       

※富岡市役所の前です。上信電鉄 上州富岡駅から3分

http://okatte-market.jugem.jp/

 

・・・・・

*「お菓子BOX発送」

・ご予約・2023年7月2日(日)am7:00~7月6日(木)(※ご予約数に達し次第終了)

・発送・2023年7月15日(土)~27日(木)(最短到着発送翌日)

◎ご予約はメールにてお受けいたします。ご予約方法など詳しくは、改めてこちらのBlogにてお知らせいたします。

・・・・・

(ya

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6月のお菓子BOX発送はじまりましたto「つきいちマルシェ」ありがとうございました!

2023年06月15日 | イベント

雨模様の「つきいちマルシェ」、お越しいただきました皆さま

どうもありがとうございました!

朝からの雨にもかかわらず、心からの感謝です!

 

ワタクシたちは初出店のハチドリさんのホットサンドで

心とお腹を満たし♪

器用だな、HANDみさとちゃんの、沖縄三線の奏でを楽しみ♪

蒸し暑かったり、雨が降ったりと

梅雨はちょっと皆さんも、お疲れモードですか?

「つきいちマルシェ」のはじっこでも・・・

遠~くに、ともナチュラルさんにほぐしてもらうお方が・・・

ぜひとも皆さま、ご自愛のほどにお過ごしくださいませ。

7月の「つきいちマルシェ」は、9日の日曜日に開催です!

ぜひ来月もよろしくお願いいたしまーす!

 

 

6月のお菓子BOXをご予約の皆さま!

第1便の発送が始まりました~

お菓子内容や、配送番号などをメールにてご連絡させていただいております。

どうぞよろしくおねがいいたします^^

 

(ya

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「つきいちマルシェ」のお菓子たち♪

2023年06月11日 | イベント

・・・・・

So-ya(そや製菓店)は、9:30~整理券をお渡しいたします。

裏に説明書きがありますので、お読みください。

OPENは10:00の予定です。(準備で遅れる場合もございます。)

順番にお買い物いただきますが、お呼びしてもいらっしゃらなかった場合は、

滞りなく皆様にお買い物いただくために、先に進めさせていただきます。

お待ちの方がいらっしゃらないときは、整理券が無くてもお買い物いただけます。

いろいろと細かで申し訳ありませんが、

皆さまに気持ちよくお買い物いただくよう考えておりますので、

どうぞご協力よろしくお願いいたします!

・・・・・・・・・・

キョキョキョキョキョキョ♪

今朝も一番初めに、山の中で響いたホトトギスのさえずり。

夏を知らせに。

田んぼには水がピンと張られ、稲が植えられた景色は美しいなぁと思います。

本日は「つきいちマルシェ」

雨模様の日曜日ですが、ぜひどうぞお出かけください。

新作で、抹茶のサブレサンドも作りました。

*抹茶のバタークリームサンド×キャラメルチョコ

こっくりと抹茶にサクサク生地に、カルピスバターで作られた口どけのいい濃厚な抹茶あじのバタークリーム。

アクセントに、キャラメル味のチョコレーと。

 

 

 

*無農薬栽培の日向夏かおる生地×ラズベリー

爽やかな柑橘かおる生地には、甘酸っぱいラズベリーあじのバタークリームとチョコレート。

 

*ブラックペッパーとバニラビーンズかおる生地×ブランデー(レミーマルタン)漬けのオーガニックサルタナレーズン=オトナあじ=

ピリリと甘いサブレ生地に、ブランデーにしっかりと漬け込んだサルタナレーズン。

バタークリームも、甘いバニラとほんわりとブランデー。

 

 

彩りタルトもいろいろでーす^^

*彩りタルト

・抹茶×有機栽培白小豆の甘煮

・大粒イチゴ×クレームダマンド

・ヘーゼルナッツチョコ

・ラズベリーチョコ

・くるみチョコ

・葡萄のコンポート×ピスタチオ

 

 

*葉っぱサブレ

ほろ苦甘い高千穂醗酵バターかおる抹茶生地に、ザクザク食感も歯ざわり楽しいサブレです。

 

*タルトのような、サンドのような。

バニラビーンズかおるサクサクのサブレでサンドした、

カルピスバターで作った濃厚なバタークリーム。

中には、しっかり味のスペイン栗が丸ごとひと粒。

トップを飾るサブレには、チョコかけして、

カリリとホロ苦いカカオニブと、時々やってくる塩味の花塩。

お酒は使っていないけど、ちょっとオトナな雰囲気。

 

 

・・・・

*お味噌のGuRuGuRu*

 

 

藤岡の、里の農家・福田農園さんの育てた有機金ごまを入れ、

もっちり生地に仕上げたロールケーキ

白ごまクリームを巻き込んだ「和」のケーキです。

老若男女、幅広く好まれていただいてます。

 

 

 

*キャラメルチョコのGuRuGuRu*

 

もっちりしっとりのココア生地に

自家製のキャラメルで作ったクリームを巻き込んでます。

ビターな上掛けのチョコレートと、

ローストピスタッチオが香ばしいです。

甘すぎないほろ苦さが、男性にも好まれます

・・・

*抹茶のGuRuGuRu*

 

 

ほろ苦甘な、抹茶の生地に

濃厚な生クリームを巻き込んでます。

パリっとホワイトチョコと、

ローストしたピスタチオの食感がおいしいです。

なぜかお子ちゃまに人気です

・・・

*ほうじ茶のGuRuGuRu

(写真手前)

白ケシの実×ほうじ茶生地×ヘーゼルナッツシャンティ

香ばしく煎ったケシの実のツブツブプチプチ感♪

その香ばしさが、

ほうじ茶と。

そして、

ナッツのコクあるヘーゼルナッツ味の生クリーム。

風味がとても合うと思います。

・・・・

 

・・・・・

☆つきいちマルシェ☆


・日時・2023年6月11日(日)10:00~15:00

・場所・おかって市場前・富岡倉庫広場

・住所:〒370-2316 富岡市富岡1450       

※富岡市役所の前です。上信電鉄 上州富岡駅から3分

⁡・駐車場 富岡市役所北駐車場、他をご利用ください。

 

出店者

■福田農園 米、穀類、他

■和ノ屋 野菜、他

■HAND ハーブ、沖縄の塩、他

■とまとや トマト、トマト加工品、他

■コンベ製粉所 小麦粉、加工品

■よたっこ 野菜、加工品、他

■そや製菓店 菓子

■つばめベーグル ベーグル、駄菓子、他

■やぎぱん パン

■mugiccoぱん パン

■ハチドリ ホットサンド、他
 ※初出店
■だるまだるま カレー、菓子、他

■MAKAP COFFEE コーヒー

■イルピーノ ピッツア、他

■他、調整中あり

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同時開催

■common  フリーマーケット
 @common_2022/

(ya

 

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