シェフとライダー

こんばんは

お天気に恵まれた長井市でした

皆様の地域では如何でしたか？

ららランチタイム

サラダをこしゃう事から始めます

赤根ほうれん草とレタスのサラダ

素揚げしたネギやそうめんでデコります

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

あら塩でおいしくいただきました

アンティパストはプロシュートのネギ包み

素揚げしたネギをプロシュートで包んでいただきます

ねぎの甘み

プロシュートの香りと相まって美味です

ネギで立体感をつくって美味しげにみせます

美味しかった

ごちそうさまでした

メインはユリ根のＰＡＳＴＡ

これがユリ根

ＣｒｅａｍＰａｓｔａで行きます

ホイ完成

『百合根のあったかＣｒｅａｍＰａｓｔａ』

これはうまかった

皿を吹くときに難儀ます・・

もうちょっときれいに拭き取ればよかった

百合根は久しぶりでした

高級食材ですものねぇ

見た感じもまずまずかな

見本があるわけじゃなく、直感でこしゃいます

ほんとうは完成のビジョンがあってしかるべきなのでしょうけどね

うまけりゃいいべ

美味しかったぁ～

・・って、自分で言うなって　

そして走ります

国道の外気温計は４℃

山の上は２℃

奥に霊峰月山が見えます

路面が冷えていますから気をつけてとここで確認

月山が見え隠れ

さ、スタート

路面はオールドライ

だけどここの手前で滑りました

なのでビビッて停車です

やばかった・・

路面温度が低いのと、タイヤのコンパウンドが硬いままの結果でしょう

今日は何かあるなと、展望台で引き返すことを決めて・・・

大沼から・・・

ほい、狐越え線展望台

リアタイヤが外側に大きくスライドしたのですが・・・

やばいな・・・

削れ方が夏とは明らかに違いますね

冬ですからねぇ

そこはＨＯＴですが・・・

蔵王は雪景色

霊峰ですね

寒かったけど、いい景色を見れました

不吉な予感がするのでここで引き返します

ここから先が登りも下りもおもしゃいんだげどなぁ

そんな仏滅午後のひと時なのでした

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ

年納めのお祓いでした♪

こんにちは

お天気に恵まれた長井市です

きんな、兼務社「巨四王神社」の大祓（おおはらへ）に行ってきました

これが参道

こっちが蔵になるのかな

祭りではここに舞台が掛かります

３０分の神事を終了して直会（なおらい）

いつもの志ずさん

ランチメニューは↑

カウンターで、ららランチが出来たら最高です

これが川原沢巨四王神社の獅子舞

ベストショットですね

店内に飾られてあります

総代さんと役員さんでの席

メインはおでんでした

やっぱり芋が入っている

生ビからごちそうになります

スーパードライにしては甘くてうまい・・・

飲みやすい

店主に聞いたら「何だがわがっか？」

　　　やっぱり中身は違うようです

店主「わがねべなぁ～エビス入ってだんだ」

どうりでうまいわけだ

牛すじがおいしかった

おつくり

サーモンがとろけます

あんきも

サザエ

サービスメニューの焼肉

たいへんごちそうさまでした

そして川原沢地区の皆様、１年間お世話になりました

来年の元旦祈祷は拝殿で「元旦８：００～」執り行います

今日は掃除日和

仏滅ということでご祈祷も少ないので一気にやっちゃいます

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ

初冬の朝

おはようございます

どんよりとした曇り空の長井市です

皆様の地域では如何ですか？

今朝もサラダから

あるもの野菜のフレッシュサラダ

フルグラ

おいしいです

たまごと一緒にポークカツレツをソテー

後は簡単に盛り付けます

ホイ完成

ぐうじ家のＭｏｒｎｉｎｇプレート

香辛料た～～っぷりのカツレツ

美味しいですよ～

メインは最後のメープルナッツバケット

ナッツがたっぷり入っています

オリーブオイルでつけパン

ごちそうさまでした

閉めはお歳暮で頂いたドリップ珈琲

都心は雪らしいですが、長井市はバイクで走れます

今朝のヘンリー

車検が３０日

ユーザー車検か、ひげ男爵か・・・

悩んでいるところです

境内のもみじ

今週で終わりかな

蔵北のもみじも、今年もいい赤を放ってくれました

皆様にはステキな１日をお過ごしくださいませ