ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

年度末ですね

2017年03月24日 08時53分12秒 | リゾット

おはようございます

雪の長井市です

皆様の地域では如何ですか?

ま、除雪するほどではなく、これぐらいならめんごいなごり雪です

きんなまで青森津軽にいました

2日間で960km

バイクであれば1日で軽く走れる距離ですが、冬場の長距離はやはり車ですね

無事故無違反で無事に帰ってきております

そしていつもの朝を迎えています

何時ものサラダ

今朝はグリーンレタスと生ハムのサラダ

大葉とバジルのクリーミードレッシングで頂いています

ごちそうさまでした

何時もの目玉焼き

無事に帰ってきて、同じことの繰り返しができる幸せ

今朝のメインはリゾット

ブイヨン半かけで煮込んでいきます

ホイ完成

『マッシュルームのあったかクリームチーズリゾット』

今朝はセルクルにリゾットを詰め込んで型抜きしていますので立体的ですね

おしゃれなイタリアンのリゾットに仕上がりました

生米から調理していますのでお米がしっかりしているので型崩れしません

お米一粒一粒がひかってますもの

ごちそうさまでした

コーヒーで〆て朝RIDE

外気温系は1℃

雪がはらはら舞う中のRIDEっす

元気に週末、月末、年度末を乗り切ります

お宮はうっすら雪化粧

年度初めに長井市内外のたくさんの企業様が年度初めの安全祈願祭にいらっしゃるので準備に追われています

皆様にはステキな1日をお過ごしくださいませ

コメント

春のリゾット

2017年03月18日 09時01分22秒 | リゾット

おはようござます

久しぶりにお天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか?

今朝もルーティーンサラダ

冷蔵庫にある野菜をできるだけたくさんミックス

シラスでデコって完成です

しらすは冷凍ストックをそのまま

これでまだ固まっているんですよ

いつものしょうがクリーミードレッシングでいただきます

ごちそうさまでした

同時進行でフリット

ホタテのフリット

揚げたてはサックサクでおいしいですよねぇ

メインはジャスミンライスを使います

タイ米ですのでこんな感じ

洗わないでオリーブオイルでソテー

ジャスミンの香りがキッチンに漂います

ホイ完成

『ジャスミンライスのあったかアボカドクリームリゾット』

ステキです

ジャスミンライスの芯が残ってクリーミーでおいしいです

これで、1合の半分ぐらいの量

リゾットにするとお米が膨れますからね

ごちそうさまでした

天童のユウキさんのデザートで〆ます

今朝のあやめ通り

きんなとは雲泥の差です

ヘンリーも絶好調

世間では3連休・・・

ぐうじはあまり好きではない3連休

お休みがお仕事ですからしょうがないですね

今日明日はご祈祷のご予約でいっぱいになりました

20日の月曜日は空きがございますので、ご祈祷などの方はお申し付けくださいませ

さ、納車のお祓いです・・・

皆様にはステキな1日をお過ごしくださいませ

コメント

真冬のリゾットモーニング♪

2017年02月07日 08時58分02秒 | リゾット

おはようございます

雪模様の長井市です

皆様の地域では如何ですか?

積雪はうっすらと積もる程度

朝一でFBを開けると過去の今日の記録が上がってきました

2年前の2月7日

Q太郎で自家製麺KENさんに自走していってましたね~

Qもヘンリーもパワーがあっていいバイクです

今朝のルーティーン

目玉からの~

Salad

今朝は大根とレタスのシーフードサラダ

ライムをつけて絞っていただきます

白ゴマもさりげなく振りかけて・・・

しょうがクリーミードレッシングで頂きます

いろんな味が重なり合う美味しいサラダでした

リゾットをこしゃいます

洗わないお米をオリーブオイルでソテー

ホイ完成

『トマトとエビのあったかポモドーロリゾット』

お米の芯がほんのり残っておいしいリゾットでした

トマトベースのリゾットにレモンをかけて頂きたくて、時間をかけてこしゃってみましたよ

ごちそうさまでした

ここ数日連投のスムージーをこしゃいます(こしゃう=つくる)

氷・バナナ・牛乳・パルスイート

これを~~

バーミクスでシェイクです

ごちそうさまでした

〆はぐうスペ

大安の朝ですが、時間をこしゃって過ごすことって大事です

マスター、ごちそうさまでした

今朝のあやめ通り

生ごみも出し終えて、社務に切り替えスイッチON

皆様にはステキな1日をお過ごしくださいませ

コメント

りんごリゾットな日曜日

2016年12月04日 12時11分01秒 | リゾット

こんにちは

朝は霧の中

お天気回復傾向の長井市です

皆様の地域では如何ですか?

今朝のサラダ

『レタスと春雨のガーリックチップサラダ』

しょうがクリーミードレッシングで頂きました

ごちそうさまでした

きんな、実家から頂いた三陸わかめ

一晩かけて塩抜き

ワカメのサラダにしましたよ

このままでも塩っ気が残っていておいしいですが、亜麻仁油ドレッシングで頂きました

久しぶりの生わかめ

おいしいです

リンゴときゅうりのサラダ

サラダばっかりっすね

ごちそうさまでした

きんなから頂いている、もやしキムチ

久しぶりの味、おいしいです

メインはリゾット

洗わない米をオリーブオイルでソテーします

ブイヨンで煮たてて、仕上げに生クリーム

ホイ完成

『初冬のあったかクリームソースリンゴリゾット』

フルーツとお米やPASTAって、意外に合うんです

お米もばっちり立っていておいしいです

久しぶりのフルーツリゾット

ごちそうさまでした

今朝のあやめ通り

今朝のお宮

今日も終日、ご祈祷が続きます

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ

コメント

初冬の朝はリゾットで

2016年11月17日 08時09分02秒 | リゾット

おはようございます

予想最低気温は0℃の長井市

そ・・・

  そこが温かいのかい・・・

作業中は必ずと言っていいほど視界に入ろうとするロンなのです・・・

そこで遊ばなくても・・・

そんな冷え込む朝・・・

皆様の地域では如何ですか?

今朝は実家から頂いた昆布煮

久しぶりでおいしいです

じぶんではこしゃわねがら、頂き物で和テイストを味わえる幸せ

ごちそうさまでした

今朝のサラダ

れんこんとほうれん草のサラダ

れんこんは、オリーブオイルで素揚げしています

亜麻仁油ドレッシングで頂きました

ごちそうさまでした

冷蔵庫れんこんに気づいて今朝のキッチン

洗わない米をオリーブオイルでソテーして・・・

ブイヨンで煮たてたお米とれんこんに生クリーム

仕上げにパルメジャーノメッジャーノ

ホイ完成

『れんこんのあったかクリームチーズリゾット』

うまい

お米がピッカピカでばり立ってます

炊いたお米からじゃないリゾット

ごちそうさまでした

今朝のあやめ通り

外気温が0℃~1℃程度なので凍結に注意して走ります

交差点が怖いですね

路面の冷えと、Sタイヤのコンパウンド

でも、今日も走らっちぇいがった

そんな今朝ライドなのでした

あや公でルーティーン終了

今日も七五三や外祭に追われる一日になります

皆様にはステキな1日をお過ごしくださいませ

コメント (2)