歴代のビュッシュを復活させるとの企画で
この時あった３種のうちのひとつ。
キュリオズィテ 683円
2011年販売のビュッシュ ド ノエル。
ショコラ レのムース、フランボワーズのクーリとグリオットのコンフィ、
抹茶風味の生地による絶妙なハーモニー。
フランボワーズ部分が酸っぱい～。
もちろんおいしいんだけど
チョコを味わうという意味では物足りなさも。
ロンシャン ショコラ レ 630円
プラリネムースとメレンゲを
アーモンド入りのミルクチョコレートでコーティング。
メレンゲとナッツ風味のチョコが美味しい
やっぱりここでは
チョコレートを味わえるケーキを選ぶことにしよ
