歴代のビュッシュを復活させるとの企画で
この時あった3種のうちのひとつ。
キュリオズィテ 683円
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2011年販売のビュッシュ ド ノエル。
ショコラ レのムース、フランボワーズのクーリとグリオットのコンフィ、
抹茶風味の生地による絶妙なハーモニー。
フランボワーズ部分が酸っぱい~。
もちろんおいしいんだけど
チョコを味わうという意味では物足りなさも。
ロンシャン ショコラ レ 630円
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プラリネムースとメレンゲを
アーモンド入りのミルクチョコレートでコーティング。
メレンゲとナッツ風味のチョコが美味しい
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やっぱりここでは
チョコレートを味わえるケーキを選ぶことにしよ
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