毎年、大きな会場からちっちゃいライブハウスまで
LIVEでストレス発散していたのですが、今年はストレス発散にはキャンプ!!
が恒例行事となった我が家です。
当然の如く、先日のシルバーウィークも2泊3日のキャンプに行って来ました。
場所はもちろん 「バウアーハウスジャパン
」
しつこいですが、本当にいいキャンプ場なんです! （決してバウアーの回し者ではありませんよ
）
毎度読んでくださってる皆様には芸が無いな...と言われてしまいそうですが
私ってどんだけ病んでたの!?って思ってしまうくらい、ホントに身も心も癒されるんですよ!
居心地良すぎです♪
てなワケで自己満足キャンプ日記の始まり始まり～
．．． １日目 ．．．
快晴の空と富士山を眺めながらドライブ
バウアー４回目にして初めて富士山を見る事が出来ました♪
今回のサイトは私たち1番のお気に入りの木々に囲まれた木陰サイト♪
オーナー、オカちゃん、いつもありがとうございます。
サイトの大きさや場内の設備の使い勝手も制覇してるので
今ではテントの設営も戸惑う事はありません。
テーブル、キッチン台などをセッティングして早速ひとっ風呂浴び、
湯上りのビール片手にディナーの準備です♪
今日のメニューはローストビーフ＆ボンゴレパスタです
前日、前もって注文しておいたお肉屋さんに取りに行って、セロリやニンジンなどの残り野菜と一緒に赤ワインで一晩漬け込んでおきました。
私のローストビーフは必ずこの仕込みを外しません!
塩コショウして焼くだけというのも美味しいでしょうが、この一手間の仕込みで高級レストランのローストビーフに仕上がります。
そんな甲斐あって今回も超～美味しかった♪♪
それにしてもお肉を焼くのも、パスタを茹でるのもダッチオーブンは素晴しい鍋です。
1日目は良く晴れたので夜はかなり冷え込みました。
その分、星がとっても綺麗で感動
焚き火で温まり、マイムマイムを踊って、気がつけば周りのランタンの火もポツポツ...
そろそろ我々も就寝の時間です。 おやすみなさい・・・
～後編へつづく～
