麩まんじゅう（栄光堂）

群馬県の中毛地域（前橋・伊勢崎）で饅頭と言えば焼き饅頭です。これが群馬ケンミンのソウルフードであることは良く知られています。そして前橋市民にとって饅頭の代表格は今は亡き「片原饅頭」でしょう。 . . . 本文を読む