メイポールの受粉樹

先日、伊香保で遊んで、前橋経由で帰宅しました。前橋では園芸店でリンゴの苗を求めるという用事があったのです。自宅の庭にもリンゴが2本植えてあるのですが、受粉用「メイポール」と言う品種です。家庭用の初心者向け本によれば本種は専ら「ふじ」などの受粉用で、実の大きさは50ｇ程度、これでは生食には向きませんが、加工用では果肉が赤いのでジャムにすると赤いリンゴジャムが出来上がります。 . . . 本文を読む