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自然食・健康懐石料理 『湯斗』(ゆとう)の旬の食材と料理 【湯斗で見れる花・ 雪の下(変わり花)】
旬の自然食材を使い、薬食同源を基に、30余年一筋に懐石料理を提供しています。健康安全食生活習慣に興味のある方、どうぞ。
◆栗の渋皮煮
2016年09月28日
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天然きのこ
栗の渋皮煮を製作中 . . .
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秋の味覚『天然山取りきのこ』入荷中
2016年09月14日
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天然きのこ
『天然山取りきのこ』入荷中 . . .
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秋の味覚【天然山取り・きのこ】が入荷してきました
2016年09月12日
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天然きのこ
秋の味覚【天然山取り・きのこ】が入荷デトックス効果もある天然茸を食べましょう! . . .
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今日のコースの『お椀盛』カタクリの花
2016年04月13日
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天然きのこ
カタクリの花入りお椀盛 . . .
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フェイスブックを始めました
2016年02月05日
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天然きのこ
フェイスブックを始めました . . .
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今年は、今までになく暖かい
2016年01月08日
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天然きのこ
今年は暖かい . . .
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今シーズン最後の入荷『天然きのこ』
2015年10月27日
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天然きのこ
天然きのこ・最後の入荷 . . .
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肝臓、腎臓に良い食事
2015年09月30日
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天然きのこ
肝臓、腎臓に良い食事 . . .
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きのこが続々入荷
2015年09月25日
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天然きのこ
きのこが入荷 . . .
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秋の味覚・天然きのこ 『クロカワ』
2015年09月13日
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天然きのこ
クロカワ . . .
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秋のきのこが・・・少し動き始めました
2015年09月06日
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天然きのこ
秋の味覚、天然きのこがやっと動き始めました . . .
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天然きのこの入荷始まる
2014年09月17日
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天然きのこ
天然きのこが入荷 . . .
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きのこは秋だけではない『ハナビラタケ』
2014年08月28日
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天然きのこ
真冬以外は、ずっと有るきのこ、ハナビラタケ . . .
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春のきのこ『とがりあみがさたけ』
2014年04月04日
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天然きのこ
とがりあみがさたけが入荷 . . .
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山菜の登場『ふきのとう』
2014年03月30日
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天然きのこ
山菜が出始めました . . .
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