やっと秋本番です。
天然舞茸、ハタケシメジなどが入ってきました。
マツタケは買えても、天然舞茸は中々購入できないですよ。
原木で、山に伏せて栽培した物を天然舞茸として売っている所が多いですが、
湯斗の舞茸は本物の山取りです。
大変貴重品ですので、松定食以上の天ぷらに、出て行くでしょう。
勿論入荷が有った場合ですがね。
ご予約の当日にならないと分からないのですよ。
ご了承下さい。
運よく出会えたら、ゆっくり味わって下さいね。
他のきのこの天ぷらも一緒に出ますよ。
秋の味覚を堪能して下さい。
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