自然食・健康懐石料理 『湯斗』(ゆとう)の旬の食材と料理 【湯斗で見れる花・ 雪の下(変わり花)】

旬の自然食材を使い、薬食同源を基に、30余年一筋に懐石料理を提供しています。健康安全食生活習慣に興味のある方、どうぞ。

夜だけひっそり「菊咲月下美人」

2007年07月11日 | 山菜
一昨日の夜、ひっそりと人目につかないように月下美人が咲いていた。夏になると月下美人は良く見られるが、今回のは菊咲の月下美人です。ひっそりと言っても、径15cm以上はあるが・・・普通の月下美人より花弁が細くおとなしい感じだ。夜8時ぐらいから咲き出し、朝には萎んでいる。この夜しか出会えない花に魅力を感じるんだなーー!殆どが白だが、後に大変珍しい有色の種類も咲くと思う。夕食に来られないと見られませんがね . . . 本文を読む