大変暑い夏でしたが、お変わりないでしょうか?
これから、夏の疲れがドッと出てきますよ!
気を付けて下さい。
養殖などではなく、自然の中の気候で生育している
野菜や魚、天然きのこなどを取り入れ
疲れた胃や肝臓を休ませるようにして下さい。
兎に角、旬の物を食べること。
肉類を避け、思い切って３日間ベジタリアンに徹する何かは
いかがですか??
湯斗では、旬の物、
お願いして無農薬で育てていただいた
旬の野菜を使い、
これからは天然きのこを取り入れ
薬食同源に基づいて
安全な、健康的なお料理をお出ししていきます。
是非ご賞味下さいませ。
