時系列で内容が書かれているわけではありません。ご了承下さい。

甘栗

2007-09-26 22:14:09 | 美味しいもの(その1)
今日は、昨日からお腹の具合が悪くて
一日の予定を全部キャンセルして、病院へ・・・・。

一日ゆっくり休みました。
明日、タイ料理を食べに行く約束があるのですが、お医者様から
タイ料理は、だめって・・・がっかり

でも、辛くないものなら、少しならいいということで
ただし、痛みがなかったら・・・ってことで。

そこで今日は
これ・・・・を紹介します。


そう甘栗です。

シンガポールの街角でも甘栗見かけます。

売っているおじさんやおばさんも汗いっぱいかいて
がらがらしています。

オーチャードの街角で買って食べたときは
あまり美味しくなかったのですが・・・・・おじさんごめんね

ピープル・スパーク・コンプレックスにあった


ここの甘栗は、ちょっと小さめだけど
甘くて美味しかったですよ。

250グラム3ドル(225円)日本に比べると
かなりお安いですよね。

結構おしゃれな袋に入れてくれました。





チャイナタウンースミスストリート

2007-09-25 22:55:11 | チャイナタウン
チャイナタウンにある、スミスストリート
フードストリートとも、呼ばれています。

と言うのも、シンガポールは屋台は政府が許可しているところしか出しては
いけないそうです。

ホーカーの前身が、屋台だったとか・・・・・。

その昔懐かしい屋台を政府が観光用に復活させたのが
スミスストリート




夕方から、たくさんの屋台がオープンして
道にイスとテーブルが所狭しと並んでいます。



このお店ブン・タット・ストリート・シーフード
屋台にしては、珍しくお店の前にシーフードが並び
その場で選んで調理してもらえるようです。
ガイドブックにも載っていました。


その脇にあるショップハウスにも中華料理のお店が一杯入っています。
蘭州拉麺(ランゾー・ラーミェン)も夜ともなると
お店の前に行列です。


いろんなお店で買ってきて、テーブルを囲んで
みんなでシェアしてわいわい食べている人が多いです。

雨季は外なので大変だとは思いますが
今頃は、とってもよい季節だと思います。

是非、一度足を運んでこの雰囲気を味わってみてください。








蘭州拉麺(チャイナタウン)

2007-09-25 22:25:39 | レストラン・カフェ
以前から気になっていたお店

チャイナタウンのスミスストリートにある


日本人向けの情報誌には、よく登場しています。

ジャージャー麺が美味しいとか・・。

プーさんは、ジャージャー麺が大好きなのですが
シンガポールに来てから
とってもおいしーいジャージャー麺には、まだ出会っていません。




麺がモチモチお肉がちょっと存在感ありすぎるけど
今まで食べたジャージャー麺のなかで、一番美味しい



小包龍は、味がしっかり付いていて、たれがいらないくらい。
私は美味しいと思ったけれど
アリエルは、皮が薄くて、汁がこぼれるから・・・・・・なァ・・・・と言う評価


焼き餃子は、アリエルは皮がモチモチでスキと言っていました。

ここのおじさん


ちょっと見は、愛想があまりよくなくて
怖い感じがするんだけど
そんなことありません。

上の写真の、ウーロン茶の隣にある付き出し

とっても美味しかったので
作り方教えてそれとも企業秘密って聞いたら
親切に教えてくれました。(今度作ってみます)

写真もわざわざポーズ取ってくれて
一緒に写真撮ろうと誘っていただきました。

どれを食べても美味しくて、お値段がとっても安い
このほかに、スーラータン麺とアイスウーロン茶を2つたのんで
25ドル(1800円)でおつりが来ました。

他にもお豆腐の揚げたのとか色々美味しいものがあるようです。

でも、お腹一杯で食べれませんでした。

おじさんに美味しかったよ。
このお店 有名だよねっていったら
うれしいねーっていって 肩をぽんぽんってたたかれて
またおいでねって 笑っていました。

今度いったときは、付き出しの報告するね。





シンガポールの海

2007-09-24 21:34:13 | 私の生活(その1)
今日は、また修理のための来客が・・・・。

何度見に来たら気が済むのだろう・・。

いつまでたっても、修理が始まらない。

中国語と英語が、頭の上をとおりすぎていく・・・・・・・疲れる。

ゲストルームで、窓を開け ぼっーと日にあたっていたら
なんだか、懐かしい思いに・・・。
なんだろう
いつか、どこかで感じた感覚におそわれた。

外の景色を見ていたら(あえて逆光で撮っみました)

あらためて
私、今 シンガポールに暮らしているんだァー
なんて思ってしまった。

ゆったりと時間が過ぎてゆく感じ・・・。

窓からの景色を写真にとって見た。





今更ですが、シンガポールって島国なんです。
なのに、あまり海がきれいでは、ありません。

セントーサに浜辺はありますが、人工の砂浜とか・・・。

アリエルはビーチバレーをするために行ったことがありますが
あまりきれいでは、なかったとか・・・。

我家から見える海には、いつもたくさんのタンカーが・・。

でも、海が見えるって贅沢ですよね。
青い海が見えると、心穏やかになります。

観覧車もだいぶ出来てきました。

でも、25人(確か・・・)乗りってどうなの
私は、怖いよー。


これーなーに?!チャイナタウン

2007-09-23 21:43:11 | チャイナタウン
昨日の続いてチャイナタウンについて

チャイナタウンの中を歩いていると、乾物屋さんや漢方やサンがたくさんある。

個人的には、あの漢方くさい臭いが
あまり得意ではないのですが・・・・・

でも、いろんなものがおいてあるので
ついついのぞいてしまう。



丸いものはきのこのようです。
上に映っているのは、なんでしょう
おじさん忙しそうだったので、聞きそびれました。

本当は、これ何に使うのか聞きたかったな


この他にも、オスの鹿の大切なところとか
タツノオトシゴとか・・・・・

料理に入っていたらどうしよう。
考えただけで、イヤだ~・・・・・。
確認しないほうが良かったかもね。

ところで・・・
このバックどこかで見たことない


某ブランドのエコバック
日本では、オークションで高く売っているとか・・・・

こんな形のバックまで


え~これ あり
って私が騒いでいると
アリエルが、ブギスにもたくさん売ってたよ

ありえない・・・・・・。
何万円も値段をつけてオークションに出していることも・・・ありえない。

すぐに、こういうものを作って売るという神経も、ありえない。