生キャラメルの羊羹

マスクと一緒に届いた、
百花園(新潟市)のお菓子。

・生キャラメルの羊羹
　佐渡バターを使った生キャラメルと白あんを合わせた羊羹。
　コクのあるキャラメルに、イチジクがアクセントになっています。
・かのこ豆
　ツバメの焼印がかわいい蒸しカステラ
・あんパウンド
　小豆が主役のパウンドケーキ
 

キュイソン ルカの焼き菓子

CUISSON Lucca(キュイソン ルカ)の焼き菓子詰め合わせ
プレゼントで利用した際、自宅用も。
我が家でも "くまのメープルマドレーヌ" が人気です。
  

ましゅまろショコラ

手作りマスクと一緒に、
お菓子も送ってくれました。

ほのかなのか (新潟市)
・とびっきり苺のましゅまろショコラ
　アイスキャンディー風
・アーモンドオランジェット
　オレンジピールではなく、晩柑のピールを使っています。
 

手作りマスク

手作りマスク、プリーツ型と立体型。
妹が生地を選び、母が縫ってくれました。

小野農園の筍

小野農園の朝取りの筍。
今年最後の筍とのこと。
茹でて、皮をむいた状態で、
10cmくらいの小さなもので100円。
帰宅後、すぐに茹でて、翌日筍ごはんを作りました。
残りは、味噌汁(ワカメ、豆腐)、パスタ、焼きそばに。
 

コラボパン

新河岸のパン屋さん、ブーランジェ リュネットの
川越市内の飲食店とのコラボパン。
白ワイン、ビールにも合いそうなパンでした。

【レストランバーCocosis コラボ】
☆鶏のピリ辛和風しょう油のフォカッチャ
　炭火で焼き上げた鶏もも肉を特製タレに絡めて。
　新じゃが、カボチャ、菜の花ものっていて、ボリュームいっぱい。
 

【トラットリアカーロ コラボ】
☆アラビアータと筍の玄米キッシュ
　カーロのトマトソース使用。
　にんにくがきいています。
☆特製ミートソースのラザニアデニッシュ
　自家製ベシャメルソースとカーロのミートソース。
　筍、菜の花入り。
　3種類の中では、これが一番好き。

小野農園の直売所

小野農園さんのほうれんそうと菜の花(小松菜)。
筍、葉付き大根にも惹かれましたが、
買物の途中だったので、軽いものに。
合わせて250円でした。

スーパーで見かけない野菜もありました。
ケールの菜の花(緑と紫)、
ネギ坊主(天ぷらがオススメだそう)...。

【新鮮野菜の直売所】
火曜 15:30〜　連雀町
木曜 16:00〜　八幡通り

instagram→☆

 

スモークチキンのサンドイッチ

新河岸のパン屋さん、ブーランジェ リュネットにて。
スモークチキンと手作りタルタルソースのサンドイッチ。
パンももっちりしていて、食べ応えがあります。
 

八重桜

妙善寺の八重桜。
週末には見ごろを迎えるでしょう。

妙善寺は、小江戸川越七福神の第一番「毘沙門天」のお寺。
中院の末寺になります。
「川越さつまいも地蔵尊」が祀られていて、
10月13日のサツマイモの日にいも供養が行われています。

うこん(桜)

花の色が淡い黄色(黄緑色)からピンク色に変わっていきます。
花の中心がピンク色になっている花もありました。

八幡通りにて。