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日々の暮らしの覚え書き。

麺匠 清兵衛

2015-10-31 15:49:26 | kawagoe food

今日のランチは川越駅西口にある、「麺匠 清兵衛」で。
和の職人が作る、塩ラーメン専門店。
店頭に、その日の出汁に使われている魚介が掲示されています。
(店主は魚介系の居酒屋もやられています。)
タイミングがよく(12:20頃)、すぐ店内へ。
私達の後には、続々とお客さんがいらしてました(20名ほど)。



基本メニューは、淡麗/濃厚とりそば、淡麗/濃厚つけめんの4種類。
ランチには味玉か、帆立貝柱の炊き込みご飯が付きます。

私は淡麗とりそば一択。

具は2種類のチャーシュー(豚、鶏)、たけのこ、みつば、長ネギ、海苔。
澄んだスープが美しく、まろやか。
麺、具材とスープのバランスがよくて、おいしかったです。
  


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アルクマ

2015-10-25 16:40:37 | others

アルクマ ハロウィンバージョン。
 
銀座NAGANO
前にて。


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パティスリー・サト

2015-10-24 14:50:43 | kawagoe food

新河岸パン屋さん、ブーランジェ リュネットに行ったとき、
パティスリー・サトにも。 
駐車場がすごく広くて、お店が奥にあるので、少しわかりにくいかも。
伝統的なフランス菓子店ですが、親しみやすい雰囲気。 
和栗モンブランが、和栗本来の甘みが感じられ、おいしかったです。

小江戸川越お菓子マルシェ(11/3 蓮馨寺境内)に参加されるそうです。
  
住まいの排水管(台所、浴室、洗面所、洗濯機パン)の清掃(高圧洗浄)があり、
年末になった気分。
浴槽下防水パン(エプロン内)の掃除も申し込んだのですが、
きれいで、必要ないとのことでした。


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三方六の小割

2015-10-22 08:54:22 | food

柳月の三方六の小割
小さくなるとかわいい。
ミニサイズで食べやすいです。
変わらずしっとり~。

丸広川越店 "秋の北海道の物産と観光展"にて。


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川越まつり(3)

2015-10-18 20:54:44 | kawagoe event

川越まつり2日目。
きれいに晴れました。

巡ったところ♪
一番街(蔵造りの通り)→市役所前 山車巡行→和菓子 龍月
→永島家住宅(旧武家屋敷)の庭園公開→GALLERYうつわノート

・一番街
シックな蔵造りの建物に、山車が映えます。
岸町二丁目・木花咲耶姫の山車と幸町・小狐丸の山車。
小狐丸は歴女に人気だそう。
耐震化工事中の時の鐘。祭り中も人気のスポットです。
  

・市役所前の山車巡行
山車が次々に市役所前にやってきて、お囃子を披露。
移動せずに、色々な山車を見ることができます。
  

祭りの装い(はっぴ着用)のかわいいワンコ。
 

永島家住宅 庭園公開
市指定史跡の旧武家屋敷(江戸時代後期)。
入場無料。ガイドの解説あり。
説明がわかりやすく、パンフレットに載っていない情報がいっぱい。
土間には入ることができます。
毎月第3土曜日に公開しているようです。


GALLERYうつわノート
「梶原靖元展 ~古唐津アスリート~」(~10/19)へ。
ニュアンスのある色、質感が好み。
グリーンがかったお皿に惹かれました。 
  

・お土産
市役所北側の和菓子 龍月にて。
季節のモノといつものモノ。
   


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川越まつり(2)

2015-10-18 09:46:49 | kawagoe event

一日目 夜の部。
夕食後、曳っかわせを見るため、お祭りへ。
提灯に灯りがともり、昼間とは印象が変わります。

本川越駅前には山車がいなくて、中央通りを北上。
連雀町交差点を経て、仲町交差点の手前まで行きました。

連雀町交差点で2台、仲町交差点のあたりで5台に遭遇。
帰り道、本川越駅前にも山車が来ていました。

光と音の共演。
実際はもっと明るくて、きらびやかです。
 
 
 


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川越まつり(1)

2015-10-17 16:54:12 | kawagoe event

10/17(土)、18(日)は川越まつり
鮮やかに彩られた山車が小江戸の町を巡ります
(13台の山車が参加)。

1日目は雨の予報でしたが、朝には雨が上がり、
午後には青空ものぞきました。

今年は徳川家康公没後400年にあたり、
記念事業が色々と行われています。
その一環として、ゆかりのある山車2台が
仙波東照宮・喜多院を記念参拝しました。

・脇田町・徳川家康の山車
web siteの予定表より1時間位早く運行していたようで、
仙波東照宮に着いた時、既に参拝を終えていて、帰るところでした。
  

・新富町1丁目・徳川家光の山車
お囃子の音に導かれ、多くの方が集まってきました。


   


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鹿の子餅

2015-10-12 13:43:14 | food

不破福寿堂(高岡市)の鹿の子餅。
三連休中、富山に遊びに行っていた、夫のお土産です。
私の実家でも人気の富山銘菓。
ふわふわの羽二重餅に、蜜浸けの金時豆が入っていて、
食感の違いも楽しめます。

今までとパッケージが違うな~と思ったら、
これまでは富山不破福寿堂(富山市、昭和35年に独立)のものでした。
お餅の食感、口どけなど、少し違います。
 


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おさつバウム

2015-10-08 18:53:44 | kawagoe food

週末、夫が学生時代の同好会の集まりに出かける際の手土産。
川越らしさがあり、昨年評判がよかったおさつバウムに(ミニの方)。
自然な甘さで、ふっくら柔らか。
川越芋を裏ごして、生地に練り込んでいるそうです。
くらづくり本舗@小江戸蔵里 明治蔵で購入しました。 
  


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秋の川越

2015-10-03 18:15:07 | kawagoe walk

jam3281でランチの後、少し散策。

耐震化工事中の時の鐘(→)。
右側に通路が設けられていて、
奥の薬師神社へ行くことができます。
  

賑わいが戻った菓子屋横丁。


菓子屋横丁の火災(6/21)で被災された、
吉仁製菓さん、稲葉屋さんが仮店舗で営業されてました。
稲葉屋さんの隣に、七色唐辛子のお店も。
 

"秋の味覚パン祭り"開催中の川越ベーカリー楽楽で、
けしの実とクルミのクグロフとメープルエンサイマダを。
クグロフは黒けしの実(ポピーシード)のペーストがたっぷり巻き込まれていて、
プチプチ食感が楽しいです。
千歳飴@玉力製菓も。
べたつかず、さらっとしています。
  

川越まつりまで、あと2週間。
今年は13台の山車が参加するそうです。


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