M*Flat

日々の暮らしの覚え書き。

NEW MISDO!

2013-04-30 19:48:29 | food
パスポートセンターの帰りに、
定番品がリニューアルしたというミスタードーナツへ。
オイル、生地、グレーズが新しくなっているそうです。
TRY! NEW MISDO! フェアの対象商品から、
チョコファッション、ハニーディップを買ってみました。
チュコファッションはサクサク感がアップ。
ハニーディップは、口に入れると広がるはちみつの甘い香り
(コーヒーの花のはちみつを使っているそう)。
食感もフワフワで、美味しかったです。
 

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お米ほろほろ

2013-04-29 18:35:41 | niigata food
新潟・丸屋本店「お米ほろほろ」
新潟県産こしひかりの米粉、和三盆を使ったクッキー。
表面にも和三盆をまぶしてあります。
ちょっぴり和の味わい。
軽い食感で、口に入れると、ほろっとくずれます。

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川越パンマルシェ

2013-04-29 18:35:31 | kawagoe food
菓子屋横丁のパン屋さん、川越ベーカリー楽楽にて、
お店に入った瞬間、目に留まった、熟成ブールと、
よもぎのリュステイック(黒豆入り)を。
どちらも香りがよくて、おいしかったです。

楽楽さんで、「川越パンマルシェ」の案内をいただきました。
5/26(日) 11:00~16:00 小江戸蔵里にて。
川越の8軒のパン屋さん、ドーナツ屋さんが参加します(→)。





 

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ヒカリエ号

2013-04-28 20:28:29 | kawagoe walk
川越市駅近くの引き込み線に、見かけない列車が...。
「渋谷ヒカリエ」の開業1周年を記念した、
特別仕様列車「渋谷ヒカリエ号」でした。
10両のうち1カ所だけ、手すりにハートマークが刻まれている、
座席の背もたれの色が車両ごとに異なり、つり革の色も多彩、など、
内部も凝っていて、楽しそう。
関連新聞記事→

4/27(土)撮影。

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GWの川越

2013-04-28 18:12:26 | kawagoe walk
所用があり、一番街方面へ。
15時過ぎでも、まだ多くの人でにぎわっていました。
GW前に、TV番組で紹介されたスポットには行列も~。
若い人、外国の方が増えた印象。
東京観光のついでに、川越まで足をのばしてくださる方も。
からっと晴れて、新緑が眩しかったです。

GW後半、5/3, 4は一番街周辺が歩行者天国になります。

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モカロール

2013-04-28 17:49:06 | niigata food

かつて、新潟市にニコルという洋菓子店があり、
人気商品の一つがモカロールでした。

ニコルで修行をされた方が川端町(ホテルオークラ新潟の近く)に、
パルファン ドゥーという洋菓子店を開き、
ニコルのモカロールが復活。
妹が買っておいてくれました(ロールケーキ、焼菓子も)。
生クリームではなく、バタークリーム。
ゲランドの塩がアクセントになっています。
懐かしくて、おいしくて、嬉しかったです。
  


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「SLばんえつ物語」号

2013-04-28 17:38:52 | others
新潟駅にて、出発前の「SLばんえつ物語」号に遭遇(4/28)。
新潟駅と会津若松駅の間を走っています。
車窓からの風景では、阿賀野川沿いを走る区間が好き。

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ビッグスワンへ

2013-04-28 16:48:05 | others
4/27(土)は夫のリクエストで、東北電力ビッグスワンスタジアムへ。
アルビレックス新潟vs鹿島アントラーズの試合を観戦しました。
気温は12℃と低かったものの、
雨は試合直前にポツリときた程度で済み、よかったです。
(前日は雷雨で、風も強かったそう。)
結果は2-3で鹿島アントラーズの勝利。
田中達也選手が出場していなかったのは残念でした。
右上は初代アルビタクシー。


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うさぎのクリームパン

2013-04-26 08:30:00 | kawagoe food
お醤油を買った後、川越ベーカリー楽楽へ。
食パンとうさぎのクリームパンを買いました。


観光の方には、さつまいも大納言、お味噌のパンがオススメ。
どちらもちょっぴり和の味わい。
お味噌のパンは、アーモンドクリームの部分に味噌が使われていて、甘辛。
メディアでもよくとりあげられています。
ハード系のパンもおいしいです。

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はつかり醤油糀

2013-04-25 18:44:52 | kawagoe food
松本醤油商店にて、
はつかり醤油・はつかり醤油糀・はつかり醤油漬(山うど)を。
醤油は自宅用、醤油糀と醤油漬は手土産に。

昔ながらの製法で手作りされている、はつかり醤油。
香りがよく、味に深みがあって、おいしい。
醤油糀は、お醤油の代わりに、料理の隠し味、ディップにも。
川越の地酒・鏡山(小江戸鏡山酒造)の糀が使われています。

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