菜花

小野農園 の菜花
短い期間しか出ないので、
見かけると、買ってします。
小松菜は味が濃くて、カブはさっぱり。
白菜は苦味が少なく、ほんのり甘味があります。

小松菜/カブ/白菜

チョコくるみシフォン

2025年になって、初めての訪問。

Yumifon(ユミフォン)のチョコくるみシフォン。
ココア生地に、チョコチップとくるみを入れたシフォンケーキ。
季節限定です。


紅茶


見た目では区別がつかない、
プレーン(手前)と米粉(奥)。
食感はプレーン(小麦粉)の方が弾力があります。

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たまのもなか

川越・亀屋の"たまのもなか"。
キャラメルあん(中心)と粒あん(外側)、
2種類のあんが入っています。
キャラメルあんはミルキーで、ねっとりしています。
"たまどら"もあります(→☆)。

フレジェピスターシュ

丸広川越店に出店していた、琥珀月夜 菓子店にて。
○ フレジェピスターシュ
　 ピスタチオクリームが濃厚。
○ シンプルなチーズケーキ
　 みっちりしていて食べ応えがあります。
 　チョコのチーズケーキもありました。


日持ちする、レモンケーキとフィナンシェも。

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nicoriにて

今日は徒歩で。

チョコ生バナナ フルーツサンド
厚旨!! みそカツサンド
えびかつコッペ

サンドイッチには6枚切りの食パンが使われています。
コッペはふわふわパン。
 
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ベイクモール ニコリ⇨★

キャロットケーキ

琥珀月夜 菓子店のキャロットケーキ。
雲のようにふわふわのフロスティングがかわいい！
スパイス控えめで食べやすいです。


年末年始用のお菓子と、ラムレーズンのパンも。
バナナブレッド/ナッツのブラウニー/プレーンスコーン

切れ間なくお客さんが訪れていて、改めて人気店だなぁって思いました。

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ビスケットとスコーン

パンピーポーの(ケンタッキーのような)ビスケットとスコーン。
リベイクしていただきました。
ビスケットの方が甘味があり、バターの香りが強め。
スコーンは表面ザクザク、中はふんわりしています。
Farmaer's Market(12/8)でハチミツをかけて提供していたそうです。

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お味噌のパン

丸広川越店のクリスマスフェアに出店していた、
川越ベーカリー楽楽にて(12/23〜25)。
クリスマス感のない、いつものセレクトです。
・三元豚のおろしポン酢カツ
・栗の豆大福あんパン
・お味噌のパン
・プレミアム食パン
人気のお味噌のパンはやはりおいしかったです。

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ベイクモール→☆

琥珀月夜 菓子店

この後寄るところがあったので、焼き菓子のみ。
子りすの黒糖ショートブレッド
レモンケーキ
フィナンシェ

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nicoriにて

サークルの帰りに。
初めてのパンといつものパン。

チーズインメンチバーガー/チーズボール(4種のチーズ)


厚旨!! カツサンド/ニコリ食パン/あかちゃんのおしり


ミルクブリオッシュ(土曜日限定)
　ミルクと生クリームで仕込んでいるそう。

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ベイクモール ニコリ⇨★