食の大北海道展にて

六花亭　マルセイバターサンドとマルセイバターケーキ。
都内に出かけていた、夫のおみやげです。
池袋東武の「食の大北海道展」で、買ってきてくれました。

久しぶりのマルセイバターサンド。
個包装のパッケージや箱が変わっていました。
ずっと要冷蔵だと思っていて、
25℃以下の涼しい所に保管って、初めて知りました。

マルセイバターケーキは、バターたっぷりのスポンジケーキ。
チョコガナッシュがサンドされています。

味が被らず、どちらもおいしい
  

遅めの昼食は「らーめん ひなた」で。
東武限定の「彩り」ラーメンを食べたそう。
塩味にも惹かれたけれど、メニューの最初に書かれていた味噌味に。 
思っていたより、さっぱりしていて、食べやすかったそうです。
 

新潟賛菓 おむすびころり

実家から届いた荷物に入っていた、
「 新潟賛菓 おむすびころり・ごま塩」。

お煎餅ではなく、
コシヒカリの米粉を使った、
焼き菓子(クッキー)です。
お米のパフがさくっと軽やか。
ごま塩も効いていて、ごまが香ばしく、
粒の塩がアクセントになっています。

ル・ポワロン・ビス(新潟市南区、旧白根市)という、
フランス菓子店の商品。
新潟市おみやげコンクールで最優秀賞を受賞したそうです。
 
 

西雲寺

一本桜はいつのまにか葉桜になり、
ぼたんが次々に咲いています。 
左は白とピンクの花水木。
   

東京ばな奈 カステラ「見ぃつけたっ」

カステラをバナナの形にくり抜いた、
東京ばな奈 カステラ「見ぃつけたっ」(東京駅限定)。
ほんかにバナナの香りがします。
  

山口のういろう

夫の出張土産のういろう。
御堀堂(みほりどう, 山口市)　白外郎と抹茶外郎
本多屋(山口市)　おいでませ　桜(春季限定) 

山口のういろうはわらび粉が使われていて、
もっちり柔らか。弾力も感じられます。
くせのない、やさしい味わいです。

白外郎は白砂糖を使った、小豆餡のういろう。
桜ういろうはほんのり桜色。
白餡のういろうに、桜の塩漬けが入っています。
  

昨日の昼食は、下松ラーメン(牛骨醤油ラーメン)を食べたそう。
下松駅から近い、北斗亭で(2番人気のお店だそう)。
博多ラーメンより少し太めの麺で、
牛骨スープは会社の食堂の豚骨醤油に似ていたそうです。
  

桜いろいろ

ソメイヨシノは葉桜になってしまいましたが、
ぷっくり可愛らしい八重桜が見頃を迎えています。

妙善寺
 

西雲寺
枝垂れ桜。
 


うこん桜(八幡通り)
花の色が淡い黄色から、ピンク色に変わっていきます。
今はほんのりピンク色になり始めたところです。
  

急に初夏のような暑さになり、バテ気味。
風邪をひいてしまいました。 

災害備蓄用

災害備蓄用のパン(缶入りのやわらかいパン)と
ミネラルウォーター(どちらも5年保存)。
賞味期限が近づいたので、入れ替えます。
  

左手親指付け根の腱鞘炎から、ばね指に。
整形外科医院で、テーピングの仕方を教わったので、
できるだけ刺激を与えないようにして、少し経過をみようと思います。 

桜サブレ

やき菓子 野里にて。
桜とピンクに反応してしまいます。 

桜サブレ/ピンクグレープフルーツ シフォンケーキ。

枝垂れ桜と屋上観覧車

西雲寺にて。
枝垂れ桜と丸広川越店の屋上観覧車(左上)。
  

4/7(金)に満開を迎えたソメイヨシノ(→☆)。
毎年、商店街で、開花日と満開日を予想するという企画を行っています。
お天気は残念でしたが、ふわっと優しい感じで、きれいでした。
 

川越八幡宮の枝垂れ桜

市街地で、桜を探して...。

川越八幡宮の枝垂れ桜。
  

桃神様と枝垂れ桃。
厄災除けの木として知られている、桃の花も咲いています。
こちらは満開を少し過ぎていました。