実家から届いた荷物に入っていた、
ジュエリーナッツ・カンパニー(新潟県長岡市)の
"ジュエリーナッツ トマト"。
アフリカ・ルワンダ産のマカダミアナッツを直輸入し、
天然由来のパウダーでコーティングした、"ジュエリーナッツ"。
トマトにはピザ風味のパウダーがまぶしてあって、
材料は、ソルト、卵白、トマト、オレガノ、
にんにく、チーズ、パセリ、バジルなど。
マカダミアナッツがフレッシュで、おいしいです。
ソルト系の他に、カラフルなスイーツ系もあるようです。
この日は、丸山酒造場(新潟県上越市)の"雪中梅の梅酒"と一緒に。
酸味が強めで、さっぱりしています。
ちなみに、雪中梅の日本酒はまろやかで、なめらかな口当たりです。
