大玉や

時の鐘近くの路地を入ったところにある、
手焼きせんべいの「大玉(だいたま)や」(紹介ページ→☆)。
材料にこだわり、昔ながらの手法で作っています(天日干しにびっくり)。
ソース味のフライせんべい(揚げせんべい)が有名ですが、
ベーシックな手焼きせんべい(しょうゆ味)を。
素朴な味わい、見た目より軽くて、食べやすいです。
約12×9cmの小判型、サイズが大きく、厚みもあります。5枚入で325円。

■ 大玉や：川越市幸町16-4　Tel 049-222-1255　open 10:00～19:00　不定休
　あぶり珈琲の向いです。