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M*Flat

日々の暮らしの覚え書き。

生はちみつ

2024-08-17 15:43:56 | food

2022年、2023年と買っておいしかったので、今年も。
oney po.(ハニーポー/福岡県)の生はちみつ(→)。
採蜜して取れたはちみつをその日のうちに漉して、瓶詰めに。
白い気泡がみられます。
雑味がなく、フレッシュ。香りが広がります。
単花蜜として瓶詰めしていて、
採蜜時期によりはちみつの色が異なることがあるようですが、
今までと似た色でした。

くらすことにて購入。


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たねや寒天

2024-07-28 21:53:59 | food

たねや寒天 小豆

口の中でくずれる瞬間のおいしさを追求し、
寒天を大きめにしているそう。
寒天とあんこ(粒あん)のみでシンプル。
水の風味が感じられる寒天です。


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白桃のジャム

2024-07-22 20:06:22 | food

毎年楽しみにしている、
romi-unie(ロミユニ)の白桃のジャム。
フレッシュさを感じるジャムです。
 


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夏みかんあんみつ

2024-07-21 14:03:42 | food

夫のお土産。
みはしの"夏みかんあんみつ"。
雑味のない寒天に、なめらかなこしあんと
上品な甘さのみつ(黒みつと白みつの中間)。
夏みかんの爽やかな香りとほろ苦さが加わり、
さっぱりといただけます。
(池袋東武で購入)
 


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シャインマスカット大福

2024-07-09 21:17:25 | food

夫のお土産。
丸くて、かわいい、
"銀座あけぼの"の"シャインマスカット大福"。
うっすら黄緑色。
シャインマスカットがみずみずしくて、おいしかったです。



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山形のお米セット

2024-06-23 21:14:39 | food

丸広川越店の山形物産展にて。
井上農場の山形庄内米食べ比べセット。
好きなものを3個選びます(300g/2合)。
バラで買うより、少しお得です。
つや姫/はえぬき/雪若丸


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N.Y.キャラメルサンド

2024-06-15 15:17:58 | food

N.Y.キャラメルサンド
丸広川越店の"パンとおかしウィーク"にて(6/15, 16 特別販売会)。
スポーツクラブの帰りに寄ったので(14時頃)、
行列はなかったけれど、
既に売り切れている商品が多かったです。
↓ たくさん用意されたと思われる、8個入り


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サクサクしょうゆアーモンド

2024-06-04 20:39:02 | food

キッコーマンこころダイニング
発酵のちからシリーズの
サクサクしょうゆアーモンド
近くの明治屋で購入しました。

なたね油に、
しょうゆもろみが配合されたフリーズドライしょうゆ、
ローストアーモンド、フライドオニオン、
フライドガーリックなどが入っています。

豆腐、蒸し野菜、サラダ、
ソテーしたお肉、しゃぶしゃぶ、白いごはん。
いろいろ試し中です。

@cocoro.dining


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メルシーケイク

2024-05-18 15:39:18 | food

romi-unie(ロミユニ)のメルシーケイク。
母の日に、ジャムと一緒に贈りました(自分にも)。


生地、アイシングにレモンが使われていて、
口に入れると、レモンの爽やかな香りが広がります。
  


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ぴよりん焼

2024-04-26 20:27:59 | food

名古屋のひよこ型スイーツ"ぴよりん"の人形焼。
パッケージ(箱、個包装の袋)に、ぴよりんがいっぱい。
あんバター味です。
 


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