2022 九州旅行 Vol.8

九州旅行の続きです。

温泉とともに楽しみだった夕食の時間。

今回は『あか牛ステーキ会席プラン』です♪

『ふむふむ、なるほど』

熊本名物『辛子蓮根』もあります。

右下は『馬刺し』ですが・・・

時折、競馬も買ったりするため・・・

生まれてこの方、馬肉を口にした事がありません^^;

なので、今回もパス（苦笑）

左下は『ひじき麺』ですが・・・

自分には少々薄味で箸が進まなかったところ、連れの

『馬刺し用の醤油を入れてみたら？』の一言で・・・

抜群！な味となりました^^;

料理長さん、すみません。

山女の塩焼き。

頭から骨ごと頂きましたが、絶品💮

こちらが『あか牛』のステーキ。

溶岩のプレートで焼き・・・

山葵を乗せたり・・

醤油をつけたりで美味しく頂きました。

最後に『じゃこ飯』を頂き・・・

デザートは・・・

『無口になるぷりん』

なるほど！、確かに二人して黙々と頂きました^^

全体的に、自分には少々薄味というか甘めというか・・

上品な料理の数々でありました。

ご馳走さまでした♪

つづく

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