またまたレシピ本

この間、懲りずにレシピ本をまた買いました。
なかしましほさんのマフィンの本です(笑）。

同じシリーズのクッキーの本は持っていたのですが、
今ひそかに(私に）来ているマフィンブームに乗って、今度はマフィンの本を買いました。

あ～買っちゃった～。また買っちゃった～。
もうしばらく買うのはよそうと思っていたのに・・・。

すでに持っているレシピ本の中にもマフィンはありますよ。
でも、いざ作ろうとしたときに、あのたっぷりのバターの量を見るとちょっと怖気づくのです。
その点、なかしまさんのレシピは植物油を使うからそんなに気に病まなくても大丈夫かしらって・・・。

まあ、実際のところは、植物油とバターを同グラムで比較するとバターのほうがかえって
カロリーが(微妙に)少ないぐらいらしいけど・・・。気持ちの問題かな？分量の問題かな？

今回は絶対に買って、見て満足しないように！
作るのだと心に言い聞かせています。
(レシピ本って写真もすごく綺麗だから見ていると満足してしまうのですよ）。

絶対作ろうっと！