コッペパンを作った

今日も暑いですね。
週末の少しだけ涼しかった日、久々にパンを手捏ねで焼きました。

コッペパンです。
ネットのレシピを参考に、スキムミルクを牛乳に変更したりしましたが、上出来でした！

何と言っても捏ねるのがうまくいきました。
今までで一番、良く出来たかもしれない、というくらい。
発酵も完璧と言ってもよかった･･･。

焼くのがちょっと、長すぎて色が濃すぎちゃったんだけど。
(もう焼くだけだから大丈夫と思って、スープ作りに熱中してしまったのでした）

いや初めてコッペパンを作ったけど、上出来ですよ！
また作ってみたくなりました。

暑いですね

暑いですねぇ。今日はすごいです。

実は冷房でちょっと喉がガラガラしています。
夏の風邪はツライのでなんとかここで食い止めたい。

パンを作りたいけど（発酵が楽）捏ねるのも焼くのも大変そうな気がして
動けない。

そして、断シャリしたサンダル、買い足しました！
ほしかった黒です。

今日は取りとめもない文章でした。

去年の断捨離の結果

7月に入りました。
もうすっかり暑くて･･･夏の空で、空気もジリジリします。

やっと衣替えも済んで（完全なる夏物を出しました）、はたと気がつきました。
昨年、断捨離ブームがやってきて、夏物をかなり処分してしまったのです。
着るものが･･･これだけだっけ？あれも捨てちゃったんだ･･･とちょっと愕然としたりして。

更に、断捨離はサンダルにも及んでいたので、今履けるサンダルも完璧なのは１足だけです。
もう１足、処分しようか悩んだ末にとっておいたものがあります。
古いものですが、私の足にぴったりでまるで足袋のよう(？)にフィットするのです。
捨てられない！

なので今、靴のクリーニングに出しています。
お値段も許容範囲だったし。綺麗になって戻ってきておくれ、と思っています。

実は週末に、洋服とサンダルを買おうと２，３お店を回ったのですが、気に入ったものが
なく、サンダルは足に合わず何も買えませんでした。

しばらく、お店を巡る日が続きそうです。