食パン初挑戦

ゴールデンウィーク中にホームベーカリーで食パンを焼きました。
新しい粉、新しいイーストでいざトライ！

レシピは評判の高かった(時々お訪ねするブログで紹介されていた）お料理レシピサイトのものを
使いました。結果は上々！

でも良く考えたら、塩を入れ忘れていたんです。
パン自体も甘くて･･･。塩を入れていたとしてもこれは甘すぎだと思うので、次回は砂糖の量を
少し減らすことにします。

白パン風の食パンで、周りはパリパリ、中はしっとりでした。
翌日もふわふわです。

まあ、成功かな？！
今度は塩と砂糖に気をつけよう！