7月になりました。早いですね。
梅雨だと思っていたのに、さほど雨は降らずに、台風が来てしまいました。
年々、季節が前倒しされているような気がします。
このまま暑い夏が来るのでしょうか・・・?
暑さ控えめで、お願いしたいものです。
家の庭に、イチゴを植えています。
昔、ワイルドストロベリーがはやった頃に1つ苗を買ったのです。
その近くに、普通のイチゴの苗も植えました。
すると混ざってしまったようで、ワイルドストロベリーの実が大きくなったのです。
香りと外見はワイルドストロベリー寄りなのですが、以前の小さな実ではないのです。
毎年少しずつ株が増えています。実も1年中少しずつつきます。
でもやはり春は一番実が取れて(普通のイチゴよりは小さいのですけど)、それを収穫して
冷凍保存しておきました。ある程度たまったら、ジャムを作ろうと思ったのです。
こぶし位の量ですが、電子レンジで作ってみました。
初めて電子レンジで作ったので、勝手が分からず途中はうまくいかなかったのですが、
結果、ちゃんとできました。
プレーンヨーグルトに乗せて食べました。
おいしい!イチゴに比べたら野性味のある感じですが、満足です!
これからも少しずつ生るので、冷凍してジャムに備えたいと思います。
梅雨だと思っていたのに、さほど雨は降らずに、台風が来てしまいました。
年々、季節が前倒しされているような気がします。
このまま暑い夏が来るのでしょうか・・・?
暑さ控えめで、お願いしたいものです。
家の庭に、イチゴを植えています。
昔、ワイルドストロベリーがはやった頃に1つ苗を買ったのです。
その近くに、普通のイチゴの苗も植えました。
すると混ざってしまったようで、ワイルドストロベリーの実が大きくなったのです。
香りと外見はワイルドストロベリー寄りなのですが、以前の小さな実ではないのです。
毎年少しずつ株が増えています。実も1年中少しずつつきます。
でもやはり春は一番実が取れて(普通のイチゴよりは小さいのですけど)、それを収穫して
冷凍保存しておきました。ある程度たまったら、ジャムを作ろうと思ったのです。
こぶし位の量ですが、電子レンジで作ってみました。
初めて電子レンジで作ったので、勝手が分からず途中はうまくいかなかったのですが、
結果、ちゃんとできました。
プレーンヨーグルトに乗せて食べました。
おいしい!イチゴに比べたら野性味のある感じですが、満足です!
これからも少しずつ生るので、冷凍してジャムに備えたいと思います。
お久しぶりです!
お元気でいらっしゃいますか?
少しづつでも実を収穫できるって素晴らしいですね!
おまけにジャムまで!!
この先も実がなるのが楽しみですね。
お久しぶりです。
休み休みですが、ブログを続けています。元気ですよ!
ミンミンさんもお元気そうでよかったです。
いつもブログを拝見しています。
イチゴは本当に少しなんですよ。
2回でたべきってしまうぐらいです。
今回はヨーグルトにのせて食べちゃいました。
結構おいしかったです。
あまり変わりばえのしないブログですが、
のんびり続けています。
またブログにおじゃまいたします。