獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

遠藤水産港町市場 札幌店

2009年05月16日 | グルメ&観光
   
 増毛で出会った「遠藤水産港町市場」に、札幌店があると知ってしまった私。これは、この目で確認せずにはいられない。行くと、やはりなかなか魅力的な種々の海産物があり、店内はかなりの賑わいをみせていた。
   
 今回チョイスしたのは、「八角(刺身用)」「甘海老 子持」「たこ珍味(足)」の3点である。〆て1466円と、それなりのお値段ではあるが、増毛までガソリン代を掛けて行った場合と比較すると、リーズナブルと言えるかも知れない。
   
   
 八角の刺身は、身が締まっているのに脂がトロリとして、そこはかとない甘味がある、極上の一品である。
   
 甘海老のプリプリ感も、そんじょそこらのスーパーでは、手に入るハズもない。ウマさがほとばしる。
   
 個人的に最もストライクだったのが、この「たこ珍味(足)」。「いかくん」に近い味わいではあるが、その弾力性と噛めば噛むほど舌の上に広がるウマみは、やはりタコならではのモノと思料される。

 試食も結構楽しめるこのお店は、「佐藤水産サーモンファクトリー」と並んで、我が家のフェイバリットショップとなったのであった。

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2 コメント

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ショップ (toga2)
2009-05-17 02:16:02
「ショップ」が付かなくても「フェイバリット」と言う文字を見るだけで、彼らのアルバムが頭に浮かんでしまいます。
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スタカンと佐野氏 (獅子丸)
2009-05-17 07:44:06
toga2さん、おはようございます。

高校の時に聴いた「アワ・フェイバリット・ショップ」は、非常に心地よく響き、私は大いに衝撃を受けました。それから24年近くが経過しましたが、今もって色褪せない、名盤だと思います。

そして、高校卒業後に聴いた「カフェ・ボヘミア」には、ぶっ飛びました。あれは、率直に言って、「アワ・フェイバリット・ショップ」の完全コピー・・・

余談ですが、来日した「RATT」のメンバーは佐野氏のそのアルバムを聴いた時に、「OH!Style Council」と叫んでしまったそうです。
http://lizardfufu.cocolog-nifty.com/lizard_nub/2004/07/___.html
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