獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

辛麺屋なかよしの味噌辛麺

2009年07月31日 | 麺’s倶楽部
   
 久々に外でラーメンを食した。今回訪れたのは、屯田西公園のそばにある「辛麺屋なかよし」である。なんだか無性に辛いラーメンが食べたかったのだ。  
   
   
 メニューは「辛いラーメン」と「辛くないラーメン」から選ぶことができる。「スープカレーラーメン」は、なぜか「辛くないラーメン」のカテゴリーに含まれている。
   
 私がオーダーしたのは、当然「辛いラーメン」の中から、「味噌辛麺」(700円)である。この、真っ赤に燃える太陽のような色彩が目に眩しい。
   
 そして、そのスープ。口中では辛さよりも味噌味のまろやかさが勝っている感じだが、それを飲み干すと、咽喉にトンガラシの刺さるような刺激が、稲妻のように駆け抜ける
   
 麺は「北海道熊さん」のツルツル感のある麺。
   
 チャーシューは最近よくある「トロチャーシュー」ではなく、昔ながらの、けっこう歯ごたえのしっかりしたタイプのモノである。しかもダブルで入っているのが嬉しい。
      
 特筆すべきは、長めでしっかりとした食感のメンマが、ザクザクと沢山入っていることである。メンマフリークの方には、粋なプレゼントであろう。

 辛味噌とはいえ、スープまで完飲できそうな感じだったのだが、同行した娘の教育的指導により、それは断念。とはいえ、700円という価格以上のパフォーマンスの、満足のいく昼食であった。

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