「北海道鮭ぶし丸」と「あんバタサン」

休肝日にいただく、夜のお菓子。
いただきものの「柳月ギフトセット」から、「北海道鮭ぶし丸」と「あんバタサン」をチョイス。


まずは「北海道鮭ぶし丸」から。


「北海道産鮭ぶし使用」の、このおせんべい。
一見、いわゆる「海老せんべい」風だが、けっこう歯ごたえアリ。
鮭の旨味あふれるしょっぱさに、唐辛子のしっかりした辛さが絡む。
ノンアルにはもちろん、ビールにもジャストミートと思われる、きわめて私好みのテイストでありました💮


続いて、柳月といえば、やはり「あんバタサン」である。




そのプラ容器には、指を汚さないですむように、底にスリットが付いている。
なかなかの、親切設計なのだ。


ふわっとした食感のクッキーに挟まれた、あんとバターのハイブリッドクリーム。
まさにそれは、あんとバターの幸せな結婚である💛
ココロがほっこりと温まる、充実の夜のお菓子タイムでした