吉田屋＠白河市

「吉田屋」へ食事しながら飲みに行く。

店内は食事している人、飲んでいる人で混んでました。

２組の知り合いが居たので挨拶して奥のテーブルに座る。

 

いつも通りビールからスタートします。

口が薄いので口当たりが良くてビールが美味しく感じる。

小さなグラスなのでアッと言う間に飲み干しました。

 

先付

太刀魚照り焼きのゴボウ巻き、ボウズギンポ塩焼き、お浸しは春菊とイクラです。

全て一手間を掛けており旨いです。

さすが料理長です。

 

会津娘

山田錦の吉川産、東条産の飲み比べです。

しかも口開け☆

殆ど同じ味だが東条の方が甘みがあるような。。。

会津娘は大好きな酒の一つです。

 

刺身が出てくる前に、醤油、海苔醤油、出汁塩、わさびが準備されます。

 

タイ

食感が良くてちょうど食べ頃です。

醤油と塩で一切れずついただきました。

 

カマス鰆

かなり大きな魚で身質は柔らかめです。

 

而今

これも山田錦の吉川産、東条産の飲み比べです。

まったく同じ味だったので違いは解りませんでした(笑)

でも、どっちも美味しかったです。

これも口開けでした。

 

ホッキ貝炙り

これは塩でいただく。

 

ブリトロ

天然物なのでクセが無い。

トロの部位で脂が乗っているが、しつこく無いです。

これも美味しかったです☆ 

 

写楽

これも口開けで飲み比べです。

若旦那がブラインドして利き酒で出してくれた。

酸味の違いがあったので、これは解りました(笑) 

 

アジ

脂が乗っているのでアジだが身は柔らかめです。

これは素晴らしく美味しかった☆

 

林、醸し人九平次

九平次は酸味はあるが以前より控えめになったと思う。

 

タイ炊合せ

しっかり味でした。

タイは食べ難いので手づかみです(笑) 

 

イワシ握り

皮には細かい隠し包丁が入ってます。

脂が乗っているが酢飯の効果でサッパリしてます。

 

四川風麻婆豆富

以前もいただいたが、今回の方が山椒が利いて痺れを楽しめました。 

ご飯をちょっとだけもらい麻婆丼にしました。

かなり本格的な味でした。

 

 

吉田屋は老舗の蕎麦屋だが、夜は料理も楽しめるお店にガラッと変わります。

もちろん夜も蕎麦は食べる事が出来ます。

 

いつもながら美味しい料理、酒に大満足の吉田屋でした。

 

帰る際、

代行車に乗る前に料理長と美味しい物の話しをさせてもらいました。

 

後日、また伺います。

 

 

 

そば処　吉田屋

福島県白河市本町北裏7

0248-23-3064

定休日：水曜日

昼11:00～　夜17:00頃～

 

 

 

 

みそかつ 矢場とん＠東京都

都内へ出掛ける。

午後からの仕事に備えて東京駅構内で昼めしを済ませる。

この日は「名古屋名物みそかつ　矢場とん」へ。

場所は東京駅グランルーフ地下一階の飲食店街です。

11時30分だったので待つ事なく席に案内された。

ネット情報によると昼時は外で行列になるようだ。

 

メニューはシンプルだが、

考えるのが面倒なので人気ランキングから選ぶ事にした。

 

極上リブとんかつ定食

ご飯はおかわり無料です。

揚げ立てが提供されて、目の前でみそタレをたっぷり掛けてくれます。

大きくてボリュームもあります。

さらに肉厚でジューシーです。

旨いね☆

みそタレはしょっぱそうな見た目だが、甘めでサラッとしている。

衣にみそタレをビチャビチャ付けて食べちゃう。

 

途中から味変でカラシ、ゴマなで加える。

 

極上リブとんかつ定食は人気ランキング三位です。

 

 

一緒に行った方は人気ランキング一位の、

「わらじとんかつ定食」をお願いした。

２００ｇの大きなとんかつを半分にカットして、

みそ、ソースの半々もあるので、それをお願いした。

全てみそタレにする事も可能です。

 

 

みそかつは初めて食べたけど、とっても美味しい。

みそタレはハマってしまうくらいです。

 

東京はいろいろな物が食べれるので楽しい。

次回は何処で食べようかなぁー(笑)

 

 

 

みそかつ　矢場とん　東京駅グランルーフ店

東京都千代田区丸の内1-9-1 グランルーフ地下1階

03-3212-8810

定休日：グランルーフの営業に準ずる（殆ど無休）

11：00～23：00

 

 

 

アビラ＠白河市

寒くなってきました。

温かい汁の麺を食べる事にして向ったのは「アビラ」です。

近くの駐車場に停めて歩いて向う。

 

アビラ

 

１１時の開店直後だが先客が一人居ました。

 

テーブルに座りメニューを見る。

そう言えば、アビラで味噌ラーメンを食べた事が無い。

と言う事でオーダーしました。

 

味噌ラーメン

スープはアッサリしているが物足りなさは無い。

しかもコクもある。

このスープ好みです☆

 

野菜も多く乗っているので不足気味の私にピッタリです。

 

麺

いつも通り細麺で美味しいです。

 

 

アビラの味噌ラーメンは初めてだったが、とっても美味しかったです。

 

こちらはメニューが多いので、徐々に制覇したいと思っている。

 

これからさらに寒くなるので、温かい汁の麺を食べる事が増えそうだ。

 

 

 

アビラ

福島県白河市郭内39

0248-23-3002

定休日：月曜日、日曜日昼のみ営業

昼11:00～　夜17:30～

 

 

 

丸八＠白河市

蕎麦も食べたいしご飯物も食べたい。

そんな時にピッタリなのが「丸八」です。

こちらはセット物が充実しているので、市内でも人気のお店です。

特にセットのご飯物がとっても美味しい。

 

丸八 

 

 入ってすぐ左のお気に入りのテーブル席に座る。 

 

そばメニュー 

 

セットメニュー、一品料理

 

野菜天丼セット

そば、うどんが選べて、さらにもりorかけが選べます。

もりそばをお願いしました。

 

いろいろな野菜の天ぷらが乗っており得した気分になります。

また、軽い揚げ方なのでサクサクしてとっても美味しい。

 

丸八のセットはいろいろ美味しいが、私は野菜天丼セットが大好きです。

 

食べ終わる頃に女将さんが「豆乳かんてん」をサービスで出してくれた。

この日のジャムはハックルベリーです。

甘酸っぱいジャムがとっても美味しかったです。

ありがとうございました。

 

 

食べ終わる頃に外を見たら、飲み友イソップの車が入ってきた(笑)

入口で挨拶を交わしました。

 

 

丸八のメニューで蕎麦は殆ど制覇したが、丼類で食べた事が無いメニューがあります。

次はそれを食べようと思う。

 

いつもながら美味しい丸八でした☆

 

 

 

 

そば処　丸八

福島県白河市昭和町262-2

0248-23-2650

定休日：水曜日

昼１１：００～  夜１７：００～

 

 

 

 

廣鮨＠白河市

飲み友のダンディーと「日高見」の飲み比べをする事になった。

イソップも参加する事になっており「廣鮨」に集合しました。

 

飲み会の情報をどっからか知った繁和さんも参加しました。

 

まずはビールで喉を潤す。

 

いつもの様に握り二貫からスタートです。

しめサバ、トロ

サバには白板昆布が乗っているので醤油を付けないでそのままパクリ。

脂が乗ったサバで、酢〆の具合も軽くです。

トロは旨いに決まっている。

最高の二貫でした☆

 

飲み比べする「日高見」はこの４本です。

何とも素晴らしい揃いです。

 

まずは一番高価な左端の「弥助　純米大吟醸」から飲んちゃいます。

 

私の周りには日高見ファンが多い。

魚料理、寿司屋にはピッタリの酒だと思っている。

 

煮物

出汁が利いた煮物です。

 

白子ポン酢

ポン酢が美味しいので飲んちゃった。

 

刺身盛り合わせ

美しい。

左上の白身は黒ムツで品の良い脂です。

寿司屋の刺身は最強です。

 

生カキ

 

ここで「金目鯛開き一夜干し」を出してくれた。

しかし写真を撮り忘れてしまった。

美味しかったのに残念です。

大きな金目鯛を開いて一夜干しした物で大将お手製でした。

味が凝縮されて超旨かったです☆

 

イワシ蒲焼き

甘じょっぱい味です。

 

この日は酒が強いダンディー、イソップそして繁和さんが揃っているので、

日高見４本が空っぽになった。

 

ダンディーが持ち込んで廣鮨に預けている酒を出してもらう。

早瀬浦

 

梵

 

黒ムツのアラ汁

皮のところがトローーリしてます。

シンプルな味噌汁だが深い味です。

 

最後は巻物で〆る。

きゅうり、たくあん、山ごぼう、イクラ、トロの５種です。

 

 

みんなでこの酒は何だのと言いながら楽しみました。

 

半年後にも別な酒の飲み比べ会をする事になった。

かなり先の事だが今から楽しみです。

 

とっても楽しい飲み会でした。

 

 

廣鮨

福島県白河市向新蔵59-1

0248-27-2531

定休日：月曜日

夜のみ営業17:00～