白河地区でお気に入りラーメン店の一つ「一心」へ行く。
開店の11時少し前に着いてしまい暖簾が掛かるのを待つ。
広い店内です。
「ワンタン麺」をお願いしました。
見た目がとてもキレイです。
スープは濃いめの味だがしょっぱくは無い。
チャーシューは少し厚みあるモモ肉が二枚です。
麺はちぢれが強い中太です。
ワンタンはツルンしたタイプで量が多い。
今回は食べなかったが、
一心の餃子は白河地区でナンバー1に美味しいと思っている。
一人でも食べれるように3ケがあるのもお店の優しさだと思う。
餃子メインも美味しいが、同じくらい美味しいワンタン麺でした。
白河手打ラーメン 一心
福島県西郷村豊作東19