丸亀「パリクロアッサン」のパン２つ、宇多津「ごぱん」の食パン

チェーンのパン屋さん「パリクロアッサン」でパン２つ購入です
袋入りのパンが続いてたので、パン屋さんで買うのが新鮮でした(笑)


「メープルクルミ」
メープル生地にカステラ生地をかけてクルミをのせて焼き上げました。

表面のカステラ生地はペトペトしていて、見た目よりはあっさり。
メープル生地は折り込みだったけど少し風味は薄めでした
表面のベッタリとした食感もあんまりだったけど、
中の生地はもうちょいしっとりしてて欲しかったかな～。


「おいも畑のレーズンパン」
角切りのさつまいもとレーズンを練り込み焼き上げました。

真っ白でふわふわなパン
手に持つと、嬉しくなるほど底がしっとり！
程よく引きのある生地はモチモチで、ほんのりと甘みもあります
あまりさつまいもとレーズンは多くなかったですけど
生地がとってもおいしかったので、少なめでも調度良かったです
これはヒットです～ｖｖ

■パリクロアッサンパリクロアッサン
電話番号：0877-23-2911


「紫芋とブルーベリーの食パン」
そして「ごぱん」の食パンも買ってきました
この食パンは人気だそうですｖ

５枚入りだったんですけど、ものすごい重量感・・！
きめ細かい生地はすごくしっとりしていて口の中でまとまります
ほんのりブルーベリーの香りも有り。
ダイス状のお芋もたっぷりと入っていて、優しい甘さにうっとりしました
トーストせずにそのままの方がしっとりしてて好きですｖ

■ごぱん
香川県綾歌郡宇多津町長縄手７５２－３
電話番号：0877-41-9877
営業時間：8:00～18:30(日曜は17:30まで)
定休日：木曜日