信州サーモン丼が魅力♪穂高「ふくらい家」

愛知在住の友人がこちらに来る際、

友人の希望は、「信州サーモンが食べたい！」

…で、安曇野市穂高の国道沿いにある「ふくらい家」さんで

ランチをすることになりました(^-^)♪

入口には双体道祖神が置いてあります。ほのぼの～～～♡

お店の中は靴を脱いで上がります。

目についたのは、猫の絵(^・ェ・^)

達筆すぎて解読不能…何て書いてあるんでしょう…☆

読める人、教えて～！

窓の外には、わさびとそれを見守るようにたぬきさんと水槽。

このお魚くんもお料理されちゃうんでしょうか？

そう考えると、ちょっと微妙。。(-_-;)

さてさて。。席に通されて、待つことしばし。。

あれれ？？なかなかお水も出て来ないし、注文も取りに来ません。

私たちが着いた頃、大型バスが入って来てたので、

団体のお客様が別室に通されていて忙しかったのかも。。

メニューを見ると、目移りしてしまいそうな品揃え(@_@;)

信州サーモン丼に馬肉のさくら丼、山賊焼きに岩魚。。

迷いに迷った挙句、当初の目的のサーモン丼は二人とも注文。

それから、どうしても諦めきれない一品料理の馬刺しと

友人が言うには、めったに食べられないという、岩魚の生造りを注文。

↑　馬刺し（1,100円）

肉厚で柔らかく滑らかな口当たり。

こんなに分厚くて美味しい馬刺しは初めてかも(^￢^)

↑　岩魚の生造り（1,365円）

脂がのっていて、臭みもなく、とっても美味しくいただきました♪

ただ…後で気が付いたけど…これ、メニューには

“骨は唐揚げに致します”と表記されていたのに、出てきませんでした。

お腹いっぱいだったから良いけど、ちょっと気になりました☆

しかも。。そこから待つこと３０分以上。。

バタバタと伝票を確認に来たお店の人、「サーモン丼まだですよね？」

その時、後ろの席の人も「すみませ～ん！注文取りに来ないんですけど～！」

と叫んでいました。う～～～ん。。お料理は美味しいのに残念☆

…やっと来ました。サーモン丼（1,100円）。

とっても美味しかったです(^Q^)/

わさびも新鮮でした。さすが穂高！！

お店の外には“福の水”と書かれた湧き水がありました。

ここで水を汲んでいく人の姿もちらほら。。

友人も「どれ、一杯」と、水を飲もうとしたら。。ひえぇ～～～～！

目の前に、細いヘビくんがニョロニョロ～～～～☆

ヘビくんもお水を飲みに来たのでしょうか？

ビックリしたけど、なんかほのぼのとしたハプニングでした(^ー^;A

安曇野郷土料理　ふくらい家