パン教室

2019初めてのパン教室。
太田先生の自家製パン教室にいってきました。

今回は胚芽のパンカレ
カフェキューブ

国産の生の胚芽を煎って使います。
配合は胚芽のパサつきを解消した新しいレシピです。
国産最強力粉の特徴と使い方を教えていただきました。
新発見です。

カフェキューブはコーヒー味のスィートなパン。形が可愛い。






れんこんとスナップエンドウのサラダと
蕪のミルクスープ


イチゴの自家製アイスクリーム

ご馳走さまでした。