アップルリングケーキ

今、リンゴに凝っています。今回は「ふじ」を使ってリングケーキに挑戦しました。
リンゴをきざみ、くるみと一緒に生地に入れました。
リンゴをスライスしたものを乗せたものと、「オートミル、ブラウンシュガー、シナモン」を
乗せたものと二種類焼いて見ました。この秋ピッタリのお気に入りの一つになりました。