山菜採り

　孫が遊びにきました。県独自の「緊急事態宣言」発出で人混みは避け山へ行ってきました。
今年は筍の裏年、あまり収穫は出来ません。見つけた筍はチョット伸びすぎでしたが孫は満足そうでした。
ワラビやフキも沢山でていました。今年は生長が早いみたいですね。

　孫のリクエストで「プリン」を作りました。先日、お土産にと思って作った時は「蒸し」で失敗しスカスカ
状態だったので、今回は慎重にとりくみました。うまく出来て一安心です。