Kさんのティータイム

ケーキ作りやバラ造り、庭の様子や、街歩きなどを気儘に綴った日記です

むかごご飯

2017年10月15日 | 食・レシピ
 「むかご」が手に入りました。早速、むかごご飯を炊きました。今年も、昨年同様「栗」を
入れてみました。チョット贅沢な「むかごご飯」です。主人は別々の方が良いのでは、と言って
いましたが、満更でもなさそうに食べていました。昔は、米不足を補う「むかごご飯」でしたが
最近では、季節限定の「田舎ご飯」として、温泉旅館の御膳にも載るそうです。時代ですね。



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