観葉植物

　昨年のイモを半分にし、水につけておきました。瑞々しい芽がでて、蔓がのび葉が茂ってきま
した。イモの生命力は大したものです。暫くは蔓性観葉植物を楽しみます。

なすそうめん
　友達の所で「なすそうめん」をご馳走になりました。「なす」と「そうめん」意外と相性が
良いですね。つゆはぶっかけ、なすを一度揚げてあるので、色もつややかで綺麗です。以前に
長浜で頂いた「鯖そうめん」を思い出しました。