夏の海の幸

昨日から鳥取の実家におります。
（というわけで、このぎこちないイカはマウスで描いています）

数日前から、妙にイカを食べたい思うようになっていました。
鳥取の夏といえば白イカでしょ!!…と私は思うのですが。
鳥取の白イカは松江のお店でも買うことができますが、
私がイカをさばくと手がピリピリ、カイカイになってしまうので、
残念なことにうちで食べることはないのです。

さぁ、実家に帰って「何食べたい?」と言われ、もちろん答えは「白イカ!」
久しぶりに食べた白イカの刺身は、そりゃぁもう美味しくて美味しくて…
甘くて、プリッとして、くぅ～!!

そしてお吸い物は、これも鳥取の夏を感じさせるイ貝。
カラス貝の仲間です。（だったはず）
磯の香りたっぷり!!

海の幸万歳
鳥取の海の幸は冬のカニだけじゃないよ