ぱにぽん

徒然なる言いたい放題

スープパスタ

2011年01月03日 14時00分36秒 | 今日の料理

年末にスープパスタのセットをいただいたので、昼はスープパスタ。豆は昨日の夜から水で戻した。

豆をゆでている間に、タマネギとベーコンを炒め、買い置きがあったトマトのホール缶詰を加え、塩こしょう。豆が炊けたら炒めたタマネギ・ベーコン・トマトを合わせて、パスタをそのまま加え、10分。

余っていた餃子の皮を切って素揚げして、トッピング。




暖まるし、うまかった。


なんとなくトマト缶を加えたけれどもシンプルに、豆と塩こしょうだけでもよかったかも。