スープパスタ 2011年01月03日 14時00分36秒 | 今日の料理 年末にスープパスタのセットをいただいたので、昼はスープパスタ。豆は昨日の夜から水で戻した。 豆をゆでている間に、タマネギとベーコンを炒め、買い置きがあったトマトのホール缶詰を加え、塩こしょう。豆が炊けたら炒めたタマネギ・ベーコン・トマトを合わせて、パスタをそのまま加え、10分。 余っていた餃子の皮を切って素揚げして、トッピング。 暖まるし、うまかった。 なんとなくトマト缶を加えたけれどもシンプルに、豆と塩こしょうだけでもよかったかも。