ズッキーニのみそマヨ焼き

ズッキーニの食べ方は、あまりレパートリーがない私。
ネットで検索をしたら、「ズッキーニのマヨ焼き」というのを発見。
マヨネーズに鰹節としょう油を混ぜたものを塗って焼くという簡単なレシピ。
きょうは鰹節が無かったので、代わりにお味噌を混ぜて焼きました。
フライパンではなく魚焼きグリルで焼いた方が、ズッキーニの歯ごたえが残っていいみたい。