越冬キャベツ・・

旭川から車で約１時間ほどの和寒町（わっさむ）で北ひびき農協から
隠れた名産品として「越冬キャベツ」が全国へ出荷されている。
越冬キャベツは雪が降る前にキャベツの根を切り並べて雪の下に放置する。
この時期に１㍍ほどの積もった雪から掘り起こして収穫して出荷する。
雪の下で鮮度を保ち　糖度や旨みが増して人気も高い・・・
端境期の出荷で価格も安定して貴重な冬の収入だ。我が娘が嫁いだ農家でも
「越冬キャベツ」の掘り起こし作業が盛んに行われているようだ。
店頭で「和寒越冬キャベツ」の表示があったらぜひ買い求めてほしいものだ。

飲みすぎました・・・

シルバー人材センターの新年会に市長・市議会議長や地元企業の代表・
シルバー会員ら１２０名が参加して盛大に開かれた。
シルバー‥とは云え酒の量は若者とたいして変わらない飲みっぷりだ‥
歌い・踊り・楽しいひととき‥が　飲み過ぎて倒れる爺さんなどなど‥
長生きすると良い事がたくさんあるぞーそんな笑顔が会場に広がっていた。
私はシルバーの役員にも拘わらず飲み過ぎてグテングテンに酔う・・
やっと帰宅して「ブログ」を投稿した次第だ・・明日の二日酔いが気になる‥

新年・展示会・・

明日（２９日）シルバー人材センターの遅い「新年会」が開かれる。
市長・市議会議長や地元企業のお偉方が多数出席してくれることもあり
シルバーの趣味サークル　書道・パッチワーク・パソコンなどから日頃の
成果を披露するため　会場に２００点ほどの作品を展示した（写真）
どの作品も高齢者の作品とは思えない素晴らしい出来栄えだ・・・
健康で「生き生きと生きる」ことへの幸せに感謝・・・仕事を通して地域に
役立つ慶びが…シルバー人材センターの会員の誇りでもある・・・
明日の新年会には飲み過ぎない様に‥気をつけようと思っているが・・

カレーライス・・・

子どもが小さい頃は毎週のように「カレーライス」を妻は作って食べさせたものだ。
子どもたちが家を離れてから２０年近くになる‥だからカレーはあまり作らないの
だが　それでも妻は月一回ほど「カレー」を作る‥今は子どもたちが食べないので
ピリ辛にして‥と注文するのだが　昔からの習慣で甘～いカレーライスになる。
孫たちが「婆ちゃんのカレーは美味しい！」と褒めるので　その気になっている・・
私はあまり食べないので　妻は一人で３日間ほど「カレーライス」を食べ続ける。
さっぽろ雪まつりが始まる２月に横浜から息子夫婦・孫２人が来宅する‥
婆ちゃんの甘～い「カレーライス」の出番が待っている・・
猛吹雪がおさまったが　今週中は雪マークが続く天気予報の北海道だ。

猛吹雪・・・

この時期「シベリア高気圧」が北西の季節風に乗って北海道を襲う。
シベリア高気圧は放射冷気のためロシアでは‐７１℃の激寒になる。
石狩湾の日本海から西風が強く　大雪・地吹雪で大荒れの天気だ。
道央高速路は全面通行止め　一般の国道１２号線でも５０ｍ先が
見えないほどの猛吹雪　PM７時の気温は‐８℃それほど寒くは無い。
この寒気団は明日の朝にはオホーツク海へ抜ける‥との予報で
そのあと暖気で重たい湿った雪が降る‥との予報だが　重たい雪の
除雪には苦労する‥それでも吹雪の中を１万歩に満たないウオーキング
を済ませた後　シルバーの囲碁サークルに参加して辛うじて１勝した。

毛ガニが安くて美味しい・・

えりも産の「毛がに」が一尾９８０円で販売されている。千歳空港や土産屋では
３０００円以上もする毛がにだが　大きさも味もよく‥北海道民の役得だね～
夕方から天気が荒れて来た‥午後７時の気温は-３℃なのだが　大雪と地吹雪が
次第に強くなって来ている。明日の朝まで数十㌢も積もるのだろうか・・
最近　寒暖の差が大きくて体調維持に苦労している‥だからウオーキングも
とぎれとぎれになっている。春が待ちとうしいが　まだ２か月は我慢だ・・

生きる・・・

今年になってアルバイトの葬儀が二つあった。９０歳前後のお爺さんとお婆さん
の葬儀だが　どちらも共通しているのは　病気や介護などで我がマチから離れて
１０年以上も経っていて　町内会からも忘れ去られた存在になっていたことだ。
だから町内に葬儀のお願いもできず　近親者のみの「家族葬」となって
そのお手伝いにシルバー人材センターが呼び出されるのだ‥　　人は必ず死ぬ・・
私だって必ず訪れるその日に向かって　どう生きるか‥考えておかなければ‥
自分の人生を振り返って「自分史」を作る。病気や認知症になった時‥医療や
介護などの希望を書きつづる‥　葬儀や墓などのことも・・
この歳になって「生きる」って難しいものだ・・と葬儀のアルバイトに出て
強く感じた次第だ。

米を食べる・・

北海道の人口は約５５０万人強で　米の消費量が３７万７千㌧ほどだが
そのうち７８％の２７万６千㌧が北海道産米だ。　以前（１９９６年）は
３７％と低く北海道産米は「やっかいどう米」と皮肉られたものだ。
品種改良や農家の努力によって　ほしのゆめ・ふっくりんこ・おぼろづき・
ゆめぴりかなどの美味しいコメが生産されている。昨年デビューした「
ゆめぴりか」は低温や日照不足などの影響を受けて予定の７％（８００㌧）
しか収穫出来なかったが　ゆめぴりか８０％・こしひかり２０％のブレンド米
として期間限定で北海道全域で販売された。価格が５㌔２０００円と高目だが
徐々に北海道産米の美味しさが道民に定着してきているようだ。
我が娘が嫁いだ農家でも「ゆめぴりか」を栽培すると意気込んでいる・・

認知症に負けない・・・

最近「物忘れ」が多い‥パソコン操作はあまり忘れないのだが
パソコン周辺機器（USBメモリー・CD・接続ケーブルなど）の置き場所が
分からない‥またマチで出会う人の名前が思い出せない‥などなどだ。
先月　高齢者運転講習会を受けて自動車を運転する上での反応・知能・動作
などは「良好」と評価されているので「認知症」は大丈夫と確信しているが‥
認知症に負けない脳を保つためには　運動が一番だ（ウオーキングなど）。
次いでビタミンを含む野菜とイワシやサバなどの魚を食べること。更には
脳を使うこと‥旅行や料理などの計画を立てて行動し仲間と会話することが
「認知症」の予防に繋がるようだ。
明日は我がマチ市長の「新年会」に出席する。本音は出席したくないのだが
それも健康な脳をつくる一つの方法だと‥考えてのことだ・・

パソコンサークル・・

今月末に開かれるシルバー人材センターの新年会にパソコンサークルの
作品を展示するための勉強会を開いた（写真は会員皆さんが一生懸命だ）
孫や花々の写真を入れたカレンダー・思い出の写真を入れたパンフレット
・アルバムなどの作品づくりに挑戦している‥　シルバー仲間の情熱が
伝わってきて私の体も燃えて来る・・嬉しいね～
夕方から葬儀のアルバイトが入ってくる‥最近　葬儀委員長も無い家族葬
が増えて来ている‥８０人ほどの身内の少人数・祭壇もささやかな葬儀だが　
亡くなった人への思いやり・心づかいを感じるあったかい葬儀だ・・
そんな葬儀を陰でお手伝い（アルバイトとはいえ）できる幸せを感じている。