takahashi wataru @sakeshou会津若松酒造協同組合のホームページがリニューアルオープンしました。aizusake.jp
イベントの案内や各蔵の最新情報を随時更新にて @ 会津若松酒造協同組合 instagram.com/p/nWthhLmqV_/
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塩水選・温湯消毒・浸漬を経て芽吹いた酒米『五百万石』の種籾。
播種。
プール育苗の準備
播種から3日。いっせいに伸びる幼芽
プールに並べ、保護シートで幼芽を直射日光と外気から守ります。
ここから約1ヶ月間の、プール育苗スタートしました。
富士虎 @fujitora_『東京會津祭2014』
会津酒造（山の井）曙酒造（天明）�・橋庄作酒造店（会津娘）花泉酒造（ロ万）松崎酒造店（廣戸川）宮泉銘醸（寫樂）夢心酒造（奈良萬）大和川酒造店(弥右エ門)豊国酒造（一歩己）峰の雪酒造（峰の雪)
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すっかりビオトープ化している自社田の水路。生い茂った菖蒲を整理し、替わりに花菖蒲の苗を定植しました。数年後の初夏には、花菖蒲が一面に咲きほこるはず…！ @ 会津娘 高橋庄作酒造店 instagram.com/p/m2XKjuGqVz/
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天気予報では会津地方、なだれ注意報が出ていますが、燕をはじめ野鳥たちが来蔵し、すっかり春の陽気です。
自社田水路の整備。
4/12 会津若松。門田町一ノ堰から望む磐梯山。この季節の姿が、いちばんウツクシイと思うのです。 @ 会津娘 高橋庄作酒造店 instagram.com/p/mrQd6XmqfM/
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