平成22年3月30日(火) 朝

今朝も雪となりました。
二週間後には桜開花予定です。

平成22年3月28日（日）曇り 米作り始動

先週、最後の上槽をようやく終えたばかりでまだまだ
作業は続いていますが、そんななか早くも酒米作りが始動です。

お彼岸内に、酒米『五百万石』の種籾を契約農家の皆さんにそれぞれお配りし、
自社田分の種籾を、２５日、塩水選にかけました。

　浮標

　塩水選

　充分なすすぎ

そして充分に乾燥させ、
今週末に温湯消毒を行ないます。

会津では先日また雪が降りました。
天気は良いですが風の冷たい日が続いています。

まだ桜は咲きませんが
杉は今年も存分に開花したようです。

造り仕舞い祝賀会

本日は会津若松酒造協同組合の
平成21酒造年度・造り仕舞い祝賀会です。
東山温泉の原瀧にて各関係方面をご招待して盛大に行われます。

今年の各蔵新酒のきき酒もあります。

平成22年3月21日(日） 雨雪 連休

昨日はとても暖かく、日向はひととき20度近くまでになりましたが、
打って変わって早朝は豪雨、夕方から雪になりました。

週末無事『皆造』となりました。
本日は昨年の10月以来、蔵にとって久しぶりの全員休日です。

ですが、会津娘　純米吟醸『花さくら』の発売日を週明けに控え、
出荷準備作業に勤しんでいます。

会津娘『花さくら』２１ＢＹ

平成22年3月25日（木）　発売です。

　

 

平成22年3月15日(月） 福島県沖 地震

昨日地震の際には御見舞いのお電話等々、多々頂戴しまして
ありがとうございました。

おかげ様で大きな被害もなくすみました。

浜通りのほうではかなり大きく揺れた地域もあったそうですが、
私の聞いた限りでは皆様ご無事だったようで何よりでした。

取り急ぎご報告まで。

 

 

 

平成22年3月13日(土）雨 雑誌記事補足

朝から雨がふっています。

発売中の月刊誌『男の隠れ家』4月号の記事について。

文中写真、会津高校剣舞に関する資料は会高剣舞会から
いただいたものです。

※資料提供：会高剣舞会

以上でした。

 

平成22年3月6日（土） 戦国楽市楽座

5日の早朝、湯野上温泉駅から始発に乗り、一路埼玉へ。

　かやぶき屋根の駅舎。

向かった先はさいたまスーパーアリーナ

ＫＯＥＩ　プレゼンツ

戦国武将まつり

の企画『戦国楽市楽座』へ出展です。

会津清酒ブースを設け、会津若松の５蔵で参加させていただきました。

来場者の８割が女性、
悪天候にもかかわらず、盛況なイベントでした。

会津清酒ブースにお立ち寄りいただきました皆さん、
ありがとうございました。

 

平成22年3月4日(木）晴れ 造り仕舞

先月末、無事に『甑倒し』をむかえました。

激闘でした。皆お疲れ様でした！

作業の合間を縫って、皆で温泉へ。

会津鉄道で約30分、湯野上温泉郷『ひらのや』さんにおせわになります。

癒されます。ややアツメ

一日のんびりと過ごしました。

（続く）

戦国武将まつり

土日、埼玉のさいたまスーパーアリーナにて開催のイベントに出展してます。