会津娘の蔵から2020

『土産土法』。

平成22年3月30日(火) 朝

2010-03-30 07:24:18 | aizu

今朝も雪となりました。
二週間後には桜開花予定です。

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平成22年3月28日(日)曇り 米作り始動

2010-03-28 17:01:14 | aizu

先週、最後の上槽をようやく終えたばかりでまだまだ
作業は続いていますが、そんななか早くも酒米作りが始動です。

お彼岸内に、酒米『五百万石』の種籾を契約農家の皆さんにそれぞれお配りし、
自社田分の種籾を、25日、塩水選にかけました。

 浮標

 塩水選

 充分なすすぎ

そして充分に乾燥させ、
今週末に温湯消毒を行ないます。

会津では先日また雪が降りました。
天気は良いですが風の冷たい日が続いています。

まだ桜は咲きませんが
杉は今年も存分に開花したようです。

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造り仕舞い祝賀会

2010-03-24 16:42:54 | aizu
本日は会津若松酒造協同組合の
平成21酒造年度・造り仕舞い祝賀会です。
東山温泉の原瀧にて各関係方面をご招待して盛大に行われます。

今年の各蔵新酒のきき酒もあります。
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平成22年3月21日(日) 雨雪 連休

2010-03-20 18:11:15 | aizu

昨日はとても暖かく、日向はひととき20度近くまでになりましたが、
打って変わって早朝は豪雨、夕方から雪になりました。

週末無事『皆造』となりました。
本日は昨年の10月以来、蔵にとって久しぶりの全員休日です。

ですが、会津娘 純米吟醸『花さくら』の発売日を週明けに控え、
出荷準備作業に勤しんでいます。

会津娘『花さくら』21BY

平成22年3月25日(木) 発売です。

 

 

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平成22年3月15日(月) 福島県沖 地震

2010-03-16 17:57:17 | aizu

昨日地震の際には御見舞いのお電話等々、多々頂戴しまして
ありがとうございました。

おかげ様で大きな被害もなくすみました。

浜通りのほうではかなり大きく揺れた地域もあったそうですが、
私の聞いた限りでは皆様ご無事だったようで何よりでした。

取り急ぎご報告まで。

 

 

 

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平成22年3月13日(土)雨 雑誌記事補足

2010-03-13 14:33:38 | aizu

朝から雨がふっています。


発売中の月刊誌『男の隠れ家』4月号の記事について。

文中写真、会津高校剣舞に関する資料は会高剣舞会から
いただいたものです。

※資料提供:会高剣舞会

以上でした。

 

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平成22年3月6日(土) 戦国楽市楽座

2010-03-12 07:19:37 | aizu

5日の早朝、湯野上温泉駅から始発に乗り、一路埼玉へ。

 かやぶき屋根の駅舎。

向かった先はさいたまスーパーアリーナ

KOEI プレゼンツ

戦国武将まつり

の企画『戦国楽市楽座』へ出展です。


会津清酒ブースを設け、会津若松の5蔵で参加させていただきました。

来場者の8割が女性、
悪天候にもかかわらず、盛況なイベントでした。

会津清酒ブースにお立ち寄りいただきました皆さん、
ありがとうございました。

 

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平成22年3月4日(木)晴れ 造り仕舞

2010-03-11 23:19:32 | aizu

先月末、無事に『甑倒し』をむかえました。

激闘でした。皆お疲れ様でした!

作業の合間を縫って、皆で温泉へ。

会津鉄道で約30分、湯野上温泉郷『ひらのや』さんにおせわになります。

癒されます。ややアツメ

一日のんびりと過ごしました。

(続く)

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戦国武将まつり

2010-03-06 09:04:11 | aizu
土日、埼玉のさいたまスーパーアリーナにて開催のイベントに出展してます。
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